المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى الزبادي بالنسكافية ...ترى لذيذ وبسيط



طالب من طلابك
05-13-2009, 02:20 PM
المقادير :
(1)
علبة بسكويت الشاي
نصف قالب زبدة اي 50 جرام
(2)
علبة زبادي
3 فناجين سكر
7 فناجين حليب بودرة ...( اني احط 6 فناجين )
(3)
كاس ماء
1 ملعقة صغيرة نسكافية
علبة كريم كراميل

الطريقة :

http://www.up-00.com/dafiles/DI869859.jpg (http://www.up-00.com/)

نطحن البسكويت ( صراحة دورت المطحنة وماشفتها ما ادري من غباها فاخذت كيس وضريت البسكوت بالمحور بس مسكين كسر بخاطري ضربتة بقوة عفر http://www.alqudaih.com/vb/images/smilies/tears.gif)

http://www.up-00.com/dafiles/Xpv70114.jpg (http://www.up-00.com/)

ناخذ الصينية نحط فيها البسكوت اللي ضربناه >>> اقصد طحناة ونحط فوقها الزبدة الذائبة ونخلطهم مع بعض ونرصهم بالصينية

http://www.up-00.com/dafiles/zIM70114.jpg (http://www.up-00.com/)

نخلط الزبادي مع السكر مع الحليب البودرة ( ترا خلطهم بملعقة عادي لو تخلطوهم بالمضرب لاتخافو مابتخترب الطبخة http://www.alqudaih.com/vb/images/smilies/whistling.gif )

http://www.up-00.com/dafiles/WsI70114.jpg (http://www.up-00.com/)

http://www.up-00.com/dafiles/I2C70428.jpg (http://www.up-00.com/)

نصب الخليط بعد ماخلطناة عدل على البسكوت وندخلة في الفرن على درجة 180 مدة 10 دقائق او لغاية ماتجمد الطبقة اللي فوق

http://www.up-00.com/dafiles/De570428.jpg (http://www.up-00.com/)

http://www.up-00.com/dafiles/noj70428.jpg (http://www.up-00.com/)

بعدين ناخذ الماء والنسكافية والكريم الكرميل نحطهم بالقدر على النار ونخليهم الى ان يغلو ونطفي النار عليهم

http://www.up-00.com/dafiles/XrD70722.jpg (http://www.up-00.com/)

ونصب الخليط بالملعقة شوي شوي

http://www.up-00.com/dafiles/1Kx70722.jpg (http://www.up-00.com/)

http://www.up-00.com/dafiles/hXW70722.jpg (http://www.up-00.com/)

ندخلها الثلاجة الى ان تجمد الطبقة اللي فوق ماتمهل يمكن نصف او حتى ربع ساعة كل جمدة تطلعيها من الثلاجة وتقطعيها وتقدميها وبالعافية عليكم
(اكيد بتتسائلو ليش في قطعة اغمق لاني حطيتها بالثلاجة مايلة شوي ولا انتبهت http://www.alqudaih.com/vb/images/smilies/think.gif)
الى القـــــــــــــــــــاء

اللؤلؤ المكنون
05-13-2009, 09:42 PM
مشكووووووووووووووووووووووووور ع الطبق الراااااائع
موفق