كرات البطاطا بحشوة الموتسريلا ..

[شذى الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد

المقادير:

بطاطا مسلوقة
بطاطا مبشورة (غير مسلوقة)
زيت نباتي للقلي



للحشوة:
لبنة
جبنة موتسريلا مبشورة
زعتر جاف
ملح وفلفل


http://www.alarab.co.il/pics/1/btatain.jpg


طريقة التحضير:

تهرس البطاطا المسلوقة وتخلط مع البطاطا
المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.

تخلط في وعاء آخر اللبنة وجبنة الموتسريلا والزعتر
ويتبل الخليط بالملح والفلفل.

يؤخذ جزء من خليط البطاطا ويعمل على شكل فنجان،
ثم تؤخذ كمية من الحشوة وتوضع فيه
ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.

بعد انتهاء الكمية تقلى كرات البطاطا المحشوة
في زيت عميق ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص
الزيت الزائد وتقدم ساخنة مع السلطة الخضراء.

وهني وعااافيه
تحياااااااااااتي
منقوول

[دمعة طفله يتيمه]

امممممممممممم بجد شكلها شيء

تسلميـــــــــــــن ياشذى على هيك اطباق
دمتي بود

[حلاالكون]

سلمت يمناااااااااااااااااااك شذاوي لاعدمنا جديدك

[ورده محمديه]

حركات انتي يا شذواي دائماّ اطباقك شهيه :wink:
يعطيكِ ربي ألف عافيه :toung:
موفقه,, وعساكِ على القوه :rolleyes:

[شذى الزهراء]

امممممممممممم بجد شكلها شيء

تسلميـــــــــــــن ياشذى على هيك اطباق
دمتي بود



دمووووووووعه
يسلم قلبج خيه ع التوااجد الجمييل
دمتي بعين الله
تحياااااااااتي

[شذى الزهراء]

سلمت يمناااااااااااااااااااك شذاوي لاعدمنا جديدك



حلاي ..
مشكوووورة خيتو ع عطر التواجد..
دمتي بخير..
تحياااتي..

[شذى الزهراء]

حركات انتي يا شذواي دائماّ اطباقك شهيه :wink:

يعطيكِ ربي ألف عافيه :toung:

موفقه,, وعساكِ على القوه :rolleyes:



وردتي ...
شااكره لج الحضوور البهي...
دمتي بحب...
تحيااااتي...

[شوق المحبة]

يمممم يمممم ..


وش هالتـ ع ـذيب .. ش ـكلهآ ج ـنآآآآن عالآخ ـر ..


ما ش ـآء الله ع ـليكِ ش ـذوووي ،، إخ ـتيآرآتك دآئمـآ مميزه و ش ـهيه ..


تـ س ـلم ديآتك و ع ـطآك ربي الـ ع ـآفيه ..


لآ ع ـدمنا منكِ الـ ج ـديد ..




دمتي بكل مـ ح ـبة ..

[النظره البريئه]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه ع الوصفه
يم يم يم
سلمت يداك
وفقك الله

[شذى الزهراء]

يمممم يمممم ..



وش هالتـ ع ـذيب .. ش ـكلهآ ج ـنآآآآن عالآخ ـر ..



ما ش ـآء الله ع ـليكِ ش ـذوووي ،، إخ ـتيآرآتك دآئمـآ مميزه و ش ـهيه ..



تـ س ـلم ديآتك و ع ـطآك ربي الـ ع ـآفيه ..



لآ ع ـدمنا منكِ الـ ج ـديد ..





دمتي بكل مـ ح ـبة ..




شوااااقتي،،،
التعذيب لازوم الدخول للمطبخ والابداع في الاكلات،،
يسلموووووا غاليتي ع الاشرااقه النيره،،
دمتي بحمى الرحمن،،
تحياااتي،،

[شذى الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صلي على محمد وال محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه ع الوصفه
يم يم يم
سلمت يداك

وفقك الله

اللهم صل على محمد وآل محمد
وعليكم السلام والرحمه
النظرة البريئة/
شااكرة هالتواااصل الغالي..
دمتي بوود..
تحياااتي..

[همس الصمت]

وااااااااااااااااااو
تجننننننننننننننننن << جنونها كرات البطاطس
الله يعطيكِ الف عافية شذوي على هيك أطباق حلوة ومشهيه
بالتوفيق حبيبتي ..

[شذى الزهراء]

وااااااااااااااااااو

تجننننننننننننننننن << جنونها كرات البطاطس
الله يعطيكِ الف عافية شذوي على هيك أطباق حلوة ومشهيه

بالتوفيق حبيبتي ..



همووووستي الحلووه
اي ادري تجننن يلا سويها وذوقيني ياها
ربي يسلمك ع هيك تنوير اشرقت صفحتي به
لاعدمت التواااصل الجميل
دمتي بسلامـ

[حلم الورد]

يسلمووووووووووا على النقل000موفقة00

[شذى الزهراء]

حلم الورد شكراا للمرور العطر
دمتي بخير

[ملكه القلوب]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/38/1(139).gif

يم يم يم

وصفه لذيذه

تسلم الايادي

ويعطيك الف عافيه يالغلا


http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/38/1(139).gif

[شذى الزهراء]

ملكة القلوب
مشكوورة ع المرور الطيب
تحيااتي

[Sweet Magic]

السلام عليكم

يعطيك العافية

حبيبتي شذاوي


ما ننحرم جديدك

دمتي بود

[شذى الزهراء]

وعليكم السلام
غاليتي سويت
شكرا لقدومكِ العطر هنا
لاحرمت مروركِ الراقي
تحيااتي

[اوتار فاطمه]

ماشاءالله اشوف الطبخات نزلت بغيابي
عجل كل مره باغيب عن المنتدى ههههه
يعطيك ربي الف الف عافيه خيتو شذاااوي
بصراحه شكلها مشهيه
ع العموم مشكور وماتقصر ي

ربي يوفقك

[شذى الزهراء]

اوتار فاطمة ...
ام حمود اشكر التواااصل الذوووق ..
لاعدم من تواجدج بصفحاتي ..
دمتي بخير..

[دلوعة علي]

http://www.alarab.co.il/pics/1/btatain.jpg



يم يمي
شكلها لذيذه
يعطيش العافيه خيه

[شذى الزهراء]

دلوعة علي ...
شكرااا خيوة ع الطله الحلوووة
دمتي بخير