تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سندويــشات مقليــه ... لذيذه



حلاالكون
03-23-2009, 10:34 PM
×?°المقادير×?°-

:bigsmile::bigsmile::bigsmile:

-2كوب دقيق
بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما



http://salloomaa.net/up-pic/uploads/87b4f8bd6b.bmp



تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد
ان رانتفخت او اختمرت


http://salloomaa.net/up-pic/uploads/517bc7547b.bmp


شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط


http://salloomaa.net/up-pic/uploads/8c88e2dd87.bmp


أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )



http://salloomaa.net/up-pic/uploads/79cf0fd31a.bmp


جهزى الحشوة التى تحبين


http://salloomaa.net/up-pic/uploads/f3e6626cad.bmp


هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى


http://salloomaa.net/up-pic/uploads/df6d1bee66.bmp


وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء



http://salloomaa.net/up-pic/uploads/bd61076fd5.bmp



على فكره

انا سويتها

بالمره لذذذذذذذذذذيذ طعمها
بالنسبه الى الحشوه سويتها بالخلطه الدجاج

و مره بالح ـمه المفرومه مع جبن كرافت

اوووووووووووووف

عذااااااااب



تح ـــيااتي