المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجــــاج بالليمون والاعشـــــــــــاب العطريه



دمعة طفله يتيمه
02-13-2009, 02:29 AM
دجــــاج بالليمون والاعشـــــــــــاب العطريه
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/11980_1231343159.jpg





http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/11980_1231343193.jpg


4 صدرو دجاج مقطعة إلى قطع متساوية
عصير ليمونتين
1 فلفل أحمر حلو مفروم ناعم
1 بصل مبشور ناعم + فص صغير ثوم مفروم
رشة فلفل أسود مطحون
رشة كزبرة مطحونه
ملعقتين نشا الذرة
ملعقة زنجبيل مبشور
ملعقة صغيرة أعشاب عطرية ( مردقوش + حبق مجفف + أوريغانو )
ملح حسب الرغبة
ملعقتين كريما دسمة



http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/11980_1231343329.jpg


يخلط الدجاج مع بقية المكونات ويوضع في الثلاجة في حافظة مغلقة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل
ونضع ملعقتين زيت زيتون في مقلاة ونضعها على النار ونضيف الدجاج بعد أن يسخن الزيت ويقلب الدجاج على جميع الجهات حتى يشقر ويصبح لونه ذهبي تغطى المقلاة وتهدأ النار ويترك لمدة 8 دقائق على النار نضيف ملعقتين الكريما ونزيد في درجة حرارة النار ويقلب بشكل سريع ويقدم ساخنا مع الأرز المفلفل ويزين بلفافات الجزر والبصل الأخضر



عوافي على قلوبكم

لكل من مر من هنا http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/11980_1231343421.gif
منقول
تحياتي/دمعة طفله يتيمه

صفآء الروح
02-13-2009, 03:21 AM
شكلها يجننننننننننننن
تسلمي دموعة غناتي على الوصفة
الله يعطيش الف عافية
ربي ما يحرمنا منك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير

همس الصمت
02-13-2009, 07:59 PM
طبق مشهي كتير
الله يعطيكِ العافية دموعه
على الاطباق الشهيه إلي دوم توافينا فيها ..
بالتوفيق يارب ..

شذى الزهراء
02-13-2009, 10:18 PM
الشكل يجننننننن ومشهي بعد
مشكوووورة دموعه ع الوصف الشهي
ربي يعطيج الف عاافيه
ولاعدمنااا جديدج
دمتي بود

غريبة الطابيع
02-14-2009, 12:09 AM
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم يمممممممممممممي شكلها لذيدة وشهية تسلم الايادي على الوصفة يعطيك الف عافية دوم تحياتي غروووووووبة

hope
02-15-2009, 01:32 AM
يم يم

شكلهـ لذيذ ـ ـ ،،
وكآنهـ من الأكلآت الصينيهـ - ـ -

يسسسلموو عالطرح يالغلآ

لاعدمنآ جديدك

دمتِ بخير

عاشقة المستحييل
02-15-2009, 07:35 AM
امممممممممم ولا احلـــى

يسلموووووو ع الطبق النآآآآآآآآآآآآآآآآآآيس

تسلم ايدك

موفقه لكل خير

وعساك على القوه

تحياتوو

عشوووق

دمعة طفله يتيمه
02-19-2009, 06:42 PM
مشكورين غناتي على الطله الحلووه
لاخلا ولاعدم منكم