برجر لذيذ من مطبخي بالصور

[الورده الفاطميه]

جربو البرجر واكيد بتحبونه والله احلى من حق المطاعم

http://lh3.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUiPkmMMI/AAAAAAAAABc/bn7yWZ5vhQw/s640/IMG_5530.JPG

المقادير:
*لحم مفروم
*بصله و كميه الثوم على حسب الرغبه انا حطيت 5 فصوص ثوم ((ترى الثوم اهو السر في حلاوة البرجر))
*2م ك سماق
*بهارات مشكله
*ملح و فلفل اسود
*1م ك عصير ليمون
* طحين او بقسماط
*سندويش برجر
*خس وطمام وكاتشب ومايونيز وجبن شيدر شرائح

الطريقه:

http://lh3.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUi7yj82I/AAAAAAAAABo/hitZIeiuFHM/s512/IMG_5542.JPG

نفرم البصل والثوم وبعدين نحمسهم


http://lh5.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUkO3ALTI/AAAAAAAAABw/X6X494Xj5oE/s512/IMG_5546.JPG


بعد ماستوى البصل والثوم نجيب طاسه كبيره ونحط فيها البصل والثوم المحموس و اللحم والسماق والليمون والبهارات والملح والبقسماط والطحين


http://lh6.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUk9P-shI/AAAAAAAAAB4/uz_-93lzxCM/s512/IMG_5549.JPG

وهذا شكل اللحم مخلوط مع المكونات

http://lh4.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUlzn83zI/AAAAAAAAACA/xnguCleiF-U/s512/IMG_5553.JPG

ونشكل اللحم على شكل اقراص البرجر


http://lh5.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUnQOLEeI/AAAAAAAAACQ/QU2pR3kVxTM/s512/IMG_5556.JPG

بعدين ندخل اقراص اللحم في الثلاجه لمده ساعه عشان بعدين يتماسك في القلي


http://lh4.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUobQqg6I/AAAAAAAAACY/0LZU7PIqmx8/s512/IMG_5563.JPG

بعد ساعه نطلع البرجر من الثلاجه ونقليه في زيت متوسط مثل ماتشوفون في الصورة


http://lh5.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUpZXP9wI/AAAAAAAAACg/tub-QuuIttI/s512/IMG_5566.JPG

وهذا شكله بعد القلي


http://lh6.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUp8L6zRI/AAAAAAAAACo/TDtaLLTNnUM/s512/IMG_5569.JPG


بعدين نقوم نحشي الساندويتش بالخس والجبن والكاتشب والمايونيز والطماط

http://lh4.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUrwRgXjI/AAAAAAAAAC4/O81Ek1_ceA0/s512/IMG_5571.JPG

وهذا الشكل النهائي وصحتين على قلوبكم
عاد الله الله في الردود السنعه والله وتعبت وانا اسوي الموضوعhttp://www.bujbara.com/vb/images/smilies/000.gif



وهذا البرجر لاول واحد يرد
http://lh3.ggpht.com/m.bujubarah/SLxUtu9wbjI/AAAAAAAAADQ/kH6YPGBAXE0/s512/IMG_5579.JPG

[غرام أحباب]

يم يم
صارت من نصيبي
لذيييييييييذه
تسلم ديااااتك خيتي
ويعطيك ربي العافيه

[دمعة طفله يتيمه]

اممممممممممممم ولااا احلى
تسلمين غناتي على هيك طبق
دمتي بود
موفقه

[فرح]

يسلموووو يالغلا الوردة الفاطمية
ع هيك وصفه راااائعه
تسلم يدينك ويعطيك العااافيه
ننتظر جديدك دوووم
موفقه

[نيسليهآن]

يسلمووو حبيبتي والله انه برجر خطيييييير هههه


أرق التحآيآ لشخصك :


نيسليهآن

[الورده الفاطميه]

مشكورين اعزائي على ردودكم

[Sweet Magic]

السلام عليكم

تسلم الايادي على البرجر الذيذ

ما ننحرم جديد مطبخك غالليتي

دمتي بود

[ملكةالموضة]

امممممممممممممممممممممممم شكلها لذيذ
تسلم الايادي وعطيك العافيه ع الطبخه الحلوة


تحيااااااااااااااتي لكم
ملـــــــــــــــووووكة

[حساسه بزياده]

http://s30gallery.com/gallery/data/media/20/heW42997.gif
يسلم دياتك
ماننحرمش من جديدك


http://www.desktopsmiley.com/dl/56843012514/c/454348184.gif?fr=6&v=7.0.6000.20935&d=www.alnassrah.com (http://www.desktopsmiley.com/click.do?uid=62307477952000&a1=1&a2=1&a3=9568430125147&a4=325&a5=48&fr=6&v=7.0.6000.20935&d=www.alnassrah.com)

[سر النجاة]

يممم يمممممممم
شكلها لذيذة
تسلم دياتش

[$ روز $]

يسلموووو على البرجر الحلووو ..

تسلم ايديك ..

يعطيك ربي العافيه ..

تحياتي .. روز !!

[hope]

شكلهـ يشهي
مع اني ماارغب ليه :)
تسلم يمنك يالغلا
وعليكم بالعآفيهـ

دوم بانتظار جديدك

تحياتي

[شذى الزهراء]

واااااااااااااااااو
بصراحه شكله عذاااب وجوع يقرص البطن
تسلم الاياااااااادي خيتو ع الوصف الشهي
ولاعدمناااا حلو الجديد
تحيااتي