الورده الفاطميه
01-29-2009, 11:11 PM
المقادير والطريقه بالصور من تطبيقي طبعا http://www.bujbara.com/vb/images/smilies/Untitled-33.gif
المقادير (( تسوي 8 خبزات))
3 كاسات طحين ابيض (كاس جبن بوك)
1وثلث ماي فاتر (كاس جبن بوك)
1ونص ملعقة اكل خميرة فوريه
4 ملاعق اكل سكر
نصف ملعقة اكل ممسوحة ملح
الطريقة
http://lh6.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJYVXdljI/AAAAAAAAC38/OxyHluD_gRI/s640/IMG_7815.JPG
تضعين جميع النواشف مع بعض (الطحين ,الخميرة,الملح,السكر) وتخلطينهم جيدا
http://lh4.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJaQ7bnwI/AAAAAAAAC4k/YJtgVKS13uE/s640/IMG_7820.JPG
نضع الماء وتعجن جيدا وتترك تتخمر لمدة 12 دقيقة فقط
http://lh6.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJbqPQCGI/AAAAAAAAC40/AQT5-3_B_JU/s640/IMG_7823.JPG
هذا شكلها بعد التخمير
http://lh3.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJdSbytDI/AAAAAAAAC5c/532uUWRjle0/s640/IMG_7829.JPG
هذا عدة خبز الخبز ((مقلى تيفال كبيرة , صحن فيه ملعق زيت صغيرة , كلينكس مبلل والملاس
http://lh4.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJe-HtTBI/AAAAAAAAC6A/XJ1Bp3DWGZA/s640/IMG_7838.JPG
القطعه الوحدة مثل هالحجم تقريبا
http://lh4.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJg10tlDI/AAAAAAAAC6g/XOkStUT9tYQ/s640/IMG_7848.JPG
نفرد القطعه الى ماتصير مثل هالسماكه
http://lh5.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJihWvtPI/AAAAAAAAC7I/np_TU3zC1LY/s640/IMG_7854.JPG
لازم يكون المقلى حامي وتمسحين عليه نقطة زيت باطرف الملاس بعدين تحطين الخبزة ولشفتيها قامت تتنفخ قلبيها الوجة الثاني
http://lh3.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJgU3iHBI/AAAAAAAAC6Y/iV0f44RXsg0/s640/IMG_7847.JPG
http://lh5.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJh2a-9HI/AAAAAAAAC64/FszZjjbMtOY/s640/IMG_7852.JPG
وهذا شكلها بعد ماقلبتها
لازم بعد كل خبزة تشيليها تنظفي المقلى بكلينكس مبلل لانه بيبقى فيه طحين وبيحترق
http://lh6.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJi-X7B2I/AAAAAAAAC7Q/lIkGvSi6yrg/s640/IMG_7855.JPG
هذا الخبز بعد ماستوى
http://lh5.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJkcoEX8I/AAAAAAAAC7w/84VJd6nwF6g/s640/IMG_7859.JPG
http://lh5.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJmEmZ8FI/AAAAAAAAC8I/hrWDITAmfm4/s640/IMG_7862.JPG
هذاشكل الخبز من داخل
وسلامتكم انصحكم تجربونه .
المقادير (( تسوي 8 خبزات))
3 كاسات طحين ابيض (كاس جبن بوك)
1وثلث ماي فاتر (كاس جبن بوك)
1ونص ملعقة اكل خميرة فوريه
4 ملاعق اكل سكر
نصف ملعقة اكل ممسوحة ملح
الطريقة
http://lh6.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJYVXdljI/AAAAAAAAC38/OxyHluD_gRI/s640/IMG_7815.JPG
تضعين جميع النواشف مع بعض (الطحين ,الخميرة,الملح,السكر) وتخلطينهم جيدا
http://lh4.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJaQ7bnwI/AAAAAAAAC4k/YJtgVKS13uE/s640/IMG_7820.JPG
نضع الماء وتعجن جيدا وتترك تتخمر لمدة 12 دقيقة فقط
http://lh6.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJbqPQCGI/AAAAAAAAC40/AQT5-3_B_JU/s640/IMG_7823.JPG
هذا شكلها بعد التخمير
http://lh3.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJdSbytDI/AAAAAAAAC5c/532uUWRjle0/s640/IMG_7829.JPG
هذا عدة خبز الخبز ((مقلى تيفال كبيرة , صحن فيه ملعق زيت صغيرة , كلينكس مبلل والملاس
http://lh4.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJe-HtTBI/AAAAAAAAC6A/XJ1Bp3DWGZA/s640/IMG_7838.JPG
القطعه الوحدة مثل هالحجم تقريبا
http://lh4.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJg10tlDI/AAAAAAAAC6g/XOkStUT9tYQ/s640/IMG_7848.JPG
نفرد القطعه الى ماتصير مثل هالسماكه
http://lh5.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJihWvtPI/AAAAAAAAC7I/np_TU3zC1LY/s640/IMG_7854.JPG
لازم يكون المقلى حامي وتمسحين عليه نقطة زيت باطرف الملاس بعدين تحطين الخبزة ولشفتيها قامت تتنفخ قلبيها الوجة الثاني
http://lh3.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJgU3iHBI/AAAAAAAAC6Y/iV0f44RXsg0/s640/IMG_7847.JPG
http://lh5.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJh2a-9HI/AAAAAAAAC64/FszZjjbMtOY/s640/IMG_7852.JPG
وهذا شكلها بعد ماقلبتها
لازم بعد كل خبزة تشيليها تنظفي المقلى بكلينكس مبلل لانه بيبقى فيه طحين وبيحترق
http://lh6.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJi-X7B2I/AAAAAAAAC7Q/lIkGvSi6yrg/s640/IMG_7855.JPG
هذا الخبز بعد ماستوى
http://lh5.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJkcoEX8I/AAAAAAAAC7w/84VJd6nwF6g/s640/IMG_7859.JPG
http://lh5.ggpht.com/_yLpLfJnFUe0/SXPJmEmZ8FI/AAAAAAAAC8I/hrWDITAmfm4/s640/IMG_7862.JPG
هذاشكل الخبز من داخل
وسلامتكم انصحكم تجربونه .