أموله
01-20-2009, 03:54 PM
http://food.fatakat.com/photos/18.jpg
وقت التحضير:
10 دقائق
http://food.fatakat.com/images/dot.gif
المقادير:
2 كوب طحينة.
4 فصوص ثوم مدقوق.
1/2 كوب زيت زيتون.
عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض.
ملح بحسب الرغبة.
قليل من الماء الفاتر.
ملعقة من البقدونس المقطع.
http://food.fatakat.com/images/dot.gif
التحضير:
تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.
يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.
يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.
تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم.
http://food.fatakat.com/images/dot.gif
ملاحظات:
يمكن التغاضي عن زيت الزيتون .
منقول:embarrest:
وقت التحضير:
10 دقائق
http://food.fatakat.com/images/dot.gif
المقادير:
2 كوب طحينة.
4 فصوص ثوم مدقوق.
1/2 كوب زيت زيتون.
عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض.
ملح بحسب الرغبة.
قليل من الماء الفاتر.
ملعقة من البقدونس المقطع.
http://food.fatakat.com/images/dot.gif
التحضير:
تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.
يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.
يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.
تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم.
http://food.fatakat.com/images/dot.gif
ملاحظات:
يمكن التغاضي عن زيت الزيتون .
منقول:embarrest: