المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الباستة الايطالية 00بصور000



بحر المشاعر
01-10-2009, 09:54 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


مرحباً أعزائي


أقدم لكم باستا الدجاج الإيطالية
التي وعدتكم بها


http://ma7room.org/up/images/wjpen9qs2ndn58ub8ewk.jpg (http://ma7room.org/up/images/wjpen9qs2ndn58ub8ewk.jpg)


والنتيجة رائعة وممتازة جدا جدا جدا
مثل _الباستا اللي بمارينا مول_
أتمنى أن تنال اعجابكم


***************************


المقادير
كيس معكرونة (تشكيلة طويلة)
صدور دجاج مقطعة مربعات
خضار والأهم فليفلة_كوسى_زيتون_
والقرنبيط (زُهرة)_والبروكلي اختياري
جبن مبشور


صلصة حمراء وهي عبارة عن:
بصلة
3 أو 4 حبات طماطم متوسطة
ملعقة طعام صلصل
ملعقة زيت زيتون
كأس ونصف ماء
ملح وبهارات (فلفل أسود_فلفل أحمر_والأهم بهارات إيطالية تقريبا نصف ملعقة طعام)




http://ma7room.org/up/images/dwnuhb8doejl3xr050aq.jpg (http://ma7room.org/up/images/dwnuhb8doejl3xr050aq.jpg)


صلصة بيضاء:
4 كؤوس ماء
7 ملاعق طحين
8 ملاعق حليب بودرة
علبة قشطة
نصف كأس جبن المبشور
ملح وبهارات(أسود و قليل من الأحمر فقط)



الطريقة مع الصور



http://ma7room.org/up/images/3q6gog4ua7ehkgic8spc.jpg (http://ma7room.org/up/images/3q6gog4ua7ehkgic8spc.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/3q6gog4ua7ehkgic8spc.jpg)

(http://ma7room.org/up/images/3q6gog4ua7ehkgic8spc.jpg)

الصلصة الحمراء : نحمس البصل حتى يحمر ثم نضيف الطماطم


http://ma7room.org/up/images/iuqkvuta52q0ycu5bp.jpg (http://ma7room.org/up/images/iuqkvuta52q0ycu5bp.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/iuqkvuta52q0ycu5bp.jpg)http://ma7room.org/up/images/cb0fdcxyg2073zdj5l.jpg (http://ma7room.org/up/images/cb0fdcxyg2073zdj5l.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/cb0fdcxyg2073zdj5l.jpg)

وبعد استوائه نضع الصلصل وزيت الزيتون والبهارات (الأهم الإيطالي)


http://ma7room.org/up/images/hsrs8n3yyx9n15k9qmcj.jpg (http://ma7room.org/up/images/hsrs8n3yyx9n15k9qmcj.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/hsrs8n3yyx9n15k9qmcj.jpg)

نضع الخليط في الخلاط بعد أن نضع الماء الفاتر


http://ma7room.org/up/images/ieqhvn860dkkpdayw1r.jpg (http://ma7room.org/up/images/ieqhvn860dkkpdayw1r.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/ieqhvn860dkkpdayw1r.jpg)

الصلصة البيضاء : نضع جميع المقادير عدا الجبن والقشطة
بعد تكثفها نطفئ النار ثم نضيف بقية المقادير


http://ma7room.org/up/images/p315j1ebqol3ejhxa9.jpg (http://ma7room.org/up/images/p315j1ebqol3ejhxa9.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/p315j1ebqol3ejhxa9.jpg)

بعد تقطيع الخضار والدجاج (نيء) نضع كمية في مقلاة ونضيف الزيتون


http://ma7room.org/up/images/9oohy6a3ld5f7qlfabu.jpg (http://ma7room.org/up/images/9oohy6a3ld5f7qlfabu.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/9oohy6a3ld5f7qlfabu.jpg)http://ma7room.org/up/images/m5vcifmyio3p74crjjod.jpg (http://ma7room.org/up/images/m5vcifmyio3p74crjjod.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/m5vcifmyio3p74crjjod.jpg)http://ma7room.org/up/images/l320wq8k6fff9nq68954.jpg (http://ma7room.org/up/images/l320wq8k6fff9nq68954.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/l320wq8k6fff9nq68954.jpg)http://ma7room.org/up/images/53r1h0qhjhz3qsoty8q.jpg (http://ma7room.org/up/images/53r1h0qhjhz3qsoty8q.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/53r1h0qhjhz3qsoty8q.jpg)http://ma7room.org/up/images/f8rfz25t2zh82d1qoq3.jpg (http://ma7room.org/up/images/f8rfz25t2zh82d1qoq3.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/f8rfz25t2zh82d1qoq3.jpg)

نضع ملعقتين ونصف زيت زيتون, ونصف كأس ماء تقريباً, ثم نضعه على النار
نقلبه (مع التركيز على بقاء الدجاج في الماء) حتى ينضج


http://ma7room.org/up/images/145r8850z7h7ek2uzsuo.jpg (http://ma7room.org/up/images/145r8850z7h7ek2uzsuo.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/145r8850z7h7ek2uzsuo.jpg)

بعد أن يتبخر الماء نقلبه ليتحمر قليلاً مع زيت الزيتون المتبقي في المقلاة


http://ma7room.org/up/images/obxpdvlr28ohv78ngag9.jpg (http://ma7room.org/up/images/obxpdvlr28ohv78ngag9.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/obxpdvlr28ohv78ngag9.jpg)http://ma7room.org/up/images/eut2i47no223bizjbk8x.jpg (http://ma7room.org/up/images/eut2i47no223bizjbk8x.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/eut2i47no223bizjbk8x.jpg)

نضيف مقدار صحن من المعكرونة (المسلوقة مع ملح وملعقة زيت زيتون)
نضيف كمية من الصلصة البيضاء _مغرفتين تقريباً وأحيانا نحتاج أكثر_
ومغرفة أو مغرفة ونصف من الحمراء وقليل من الجبن المبشور


ويفضل إضافة قليل من الماء خصوصاً إذا كانت الصلصة البيضاء كثيفة


http://ma7room.org/up/images/t7iqw4aqyh6wfata3gcg.jpg (http://ma7room.org/up/images/t7iqw4aqyh6wfata3gcg.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/t7iqw4aqyh6wfata3gcg.jpg)

وبالهناء والعافية


http://ma7room.org/up/images/wjpen9qs2ndn58ub8ewk.jpg (http://ma7room.org/up/images/wjpen9qs2ndn58ub8ewk.jpg)
(http://ma7room.org/up/images/wjpen9qs2ndn58ub8ewk.jpg)

أكيد ما بتنسوا توافوني بالنتائج إذا جربتوها


تحياتي للجميع


نسألكم الدعاء
منقول

مذهله2007
01-10-2009, 10:35 PM
والله رهيبه


سلمت يمناك

من زمان ادور لي طريقة باستا

دمعة طفله يتيمه
01-10-2009, 11:09 PM
ويلــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي
شكلهااااا رووووووووووووووعه
تسلمين غناتي على هيك طبق
دمتي بود
موفقه

Malamh Cute
01-10-2009, 11:21 PM
مرحبآ ،،

شكلهآ روعهـ ،،

تسلم خيي ع الطرح ،،

ربي يعطيك الف عآفيه ،،

لاعدمنآك يآرب ،،

تحيآتي

بحر المشاعر
01-11-2009, 01:07 PM
مذهلة 000000000000الله يسلمش
الدمعه000000000000الله يسلمش
كرزه00000000000000الله يعافيش



لا تحرموني من الردود الحلوة

همس الصمت
01-11-2009, 08:56 PM
وااااااااااااااااااااااااااو
الشكل رهيييييييييييييييييييييييب مرة
الله يعطيك الف عافية أخوي
وسيتم التطبيق إن شاء الله ..
دمت موفق لكل خير ...

بحر المشاعر
01-11-2009, 09:42 PM
همس الصمت00000000000000000الله يافيش
بس اكيد ليي صحن00000000000امزح

شذى الزهراء
01-12-2009, 07:26 PM
شكله رهييييييب وشهي
يسلموووو اخوي على الوصف
الله يعطيك العافيه
دوم بانتظار الجديد
تحياتي

صفآء الروح
01-12-2009, 11:51 PM
واااااااااااااااااااو
شكلها تجنننننننننننننننننن
تسلم بحر المشاعر على هيك وصفه
الله يعطيك الف عافية
ربي ما يحرمنا من روعة جديدك
تقبل خاالص تحياااتي
دمت بخير

hope
01-24-2009, 05:20 AM
في عز الجوع أشوف باستآ !! ياويلي

شكلهآ عددددل ،،

عن قريب بآطبقهآ
يسلمووو
يعطيك الف عآفيييهـ ع الوصفه الشهيهـ
لاعدمنآ جديدك
دمت بخير

امنيات مجروحه
01-25-2009, 08:33 AM
وييييييييييييييييييييييييلي على هيييك باستا
يمي يمي شكلها لزيزه قوي
بإذن الله راح نجربها هالأسبوع وراح أبلغك بالنتائج :wink:
يسلموا أخوي على الطبق الغير شكل
دمت بخير


أمنيــــ مجروحه ـــــــات
كانت هنا

وحيده بدنيتي
01-25-2009, 09:13 AM
يااااااااااااااااه شكلها رهيييييييبه
يممممممم
تسلم يمناك
يعطيك ربي العافيه
موفقه

النظره البريئه
01-26-2009, 03:54 AM
ربي يسلم هالأيادي على هيك طبق لذيذ
ربي يوفقك عزيزتي

سيبقى الامل
01-31-2009, 09:40 PM
يااااااااااااااااي شكلها يشهي واجد

مشكوووره ياقلبي

دموع شمعة
02-01-2009, 12:17 AM
رهـــــيبة

أموت في شي اسمه باســـتا

<< جاري التطبيق

تسلم الأيادي غناتي

وعليكم بألف عافية

أمينه
02-01-2009, 12:25 AM
مره تمام

يبغى لينا أدناة يوم نطبقها

تسلم أخوي وما قصرت وكثر من هالحركات اللذيزه



تقبل تحياتي




هذه أنا


أمينه

ندى الصباح
02-01-2009, 12:29 AM
يسلمو ياغلى


يعطيك الف عافية

نيسليهآن
02-05-2009, 10:01 PM
سلمت يمنآك

أرق التحآيآ لشخصك :

نيسليهآن