المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بِــدًوَن الحَآجَه لِلَفُرَن تَشِيَز كَيك ..



أموله
01-05-2009, 04:59 PM
http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg

المقادير




16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

الطريقة

- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/2_1030_1422_31.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/3_1030_1422_32.jpg

- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/4_1030_1422_32.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/5_1030_1422_33.jpg

اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/6_1030_1422_34.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/7_1030_1422_35.jpg

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/8_1030_1422_35.jpg

- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/9_1030_1422_36.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/11_1030_1422_37.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/10_1030_1422_36.jpg

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/12_1030_1422_37.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg







م.ن وردوووو على الموضوع

دمعة طفله يتيمه
01-06-2009, 01:20 AM
امممممممممممممم شكلها رووووعه
تسلمين اموله غناتي على هيك حلى
دمتي بود
موفقه

صفآء الروح
01-06-2009, 03:42 AM
تسلمي اموله على هيك وصفه
الله يعطيش العافية
ما ننحرم من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير

أموله
01-06-2009, 08:34 AM
تسلموووو ع المرور الي عطر موضوعي....

Malamh Cute
01-11-2009, 12:07 AM
تسلمي غلآتوو ع الطرح ،،

ربي يعطيك العآفيه ،،

لاعدمنآك يآٍرب ،،

تحيآتي

أموله
01-11-2009, 01:52 PM
يسلموو ..^_^ ع المرور الطيب .

لآتحرمونآ

التوآصل ..

الحلوو ..

نورونآ كل مره ~~

عاشقة المستحييل
01-11-2009, 04:28 PM
يم يمممي

تسلمي ع الحلا الجونااااااان

طرحــــ لاعدم

تحياااتووو
..
.
..

عاشقة المستحيل...~ْ}

قمر القطيف
01-11-2009, 11:54 PM
يسلمووووووووو على هيك حلى
ويعطيك الف عااااااااااااافية اموله
والله لا يحرمنا جديدك
تحياتي

أموله
01-12-2009, 03:22 PM
يسلموو ..^_^ ع المرور الطيب .

لآتحرمونآ

التوآصل ..

الحلوو ..

نورونآ كل مره ~~