المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~~( {.. تلوويـــن الســكـر ..} - بالصور - )~~



اسيرة شوق
12-12-2008, 06:56 AM
:: اتمنى أن ينال على إعجابكم ::

تحويل السكر من هذا

http://www.3tt3.net/up/upfiles/DKy57887.jpg

إلى هذا
http://www.3tt3.net/up/upfiles/VG057887.jpg

نبدأ بالطريقة ..


أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي

http://www.3tt3.net/up/upfiles/ivV57887.jpg

وكمية 1 كوب من الماء

http://www.3tt3.net/up/upfiles/Imt57887.jpg
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفور هذي


أهم نقطة لازم تنتبهولها..


نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر


(( نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي ))

http://www.3tt3.net/up/upfiles/0Lk57887.jpg

ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر

http://www.3tt3.net/up/upfiles/CmK57887.jpg

بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما

http://www.3tt3.net/up/upfiles/jdk58442.jpg

ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة ( من القوارير الصغيرة ) من ملونات الطعام إللي تحبيها


ونحط القارورة كلها عشان نبي السكر يكون اللون فيه مركز..

http://www.3tt3.net/up/upfiles/3UF58442.jpg
طبعا كلكم تعرفوا حبل او خيط الصوف خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن


طول هالقطعتين


أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب


مثل الصورة تمام


بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة


العود الخشبي (( عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل ))

http://www.3tt3.net/up/upfiles/hv258442.jpg

http://www.3tt3.net/up/upfiles/cKs58442.jpg
ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة ((متعلقة بالحبل الدبارة ))

http://www.3tt3.net/up/upfiles/au958442.jpg

http://www.3tt3.net/up/upfiles/hKK58442.jpg

إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه

http://www.3tt3.net/up/upfiles/jwr58711.jpg
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل

http://www.3tt3.net/up/upfiles/IR858711.jpg

http://www.3tt3.net/up/upfiles/Tg458711.jpg
وأخيراً : بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيس كريم

تحياتي

دمعة طفله يتيمه
12-12-2008, 01:16 PM
ايه صج حركاااات
يسلمووو غناتي
موفقه

ورده محمديه
12-12-2008, 02:49 PM
يسلمووووووووووووووووووووا

شبكة الناصرة
12-12-2008, 09:52 PM
مكرر