الفطائر التركية

[دمعة طفله يتيمه]

الفطائر التركية

المقادير :

كأسان ونصف دقيق

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة كبيرة خميرة سريعة

بيضة

ربع كأس زيت

ربع كأس حليب

للحشو : دجاج مفروم نيئ ، بصل مفروم ، فلفل رومي مفروم ،

وحشو الفطائر الدائرية : لحم مفروم نيئ ، بصل مفروم ، طماطم مفروم

لحشو القوارب الصغيرة : بيض ، حليب ، جبن يخلط مع بعضه ، سمسم ، حبة سوداء ، بقدونس مفروم

الطريقة :

* تُعجن العجينة وتترك لمدة 7 دقائق

* تُفرد وتُشكل بالشكل الواضح بالصور

* تُحشى القوارب الكبيرة بحشو الدجاج

*وتحشى الأقراص المدورة بحشو اللحمة المفرومة

*وتُحشى القوارب الصغير والدوائر الصغيرة بحشو الجبن وتُرش بالحبة السوداء والسمسم والبقدونس

تُخبز في الفرن الى ان تتحمر

الطريقة بالصور :
تُفرد العجين ويشكل على هئية قارب ويحشى ويصف في صينية مدهونة

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/261.imgcache

.http://ahlalalm.org/vb/imgcache/262.imgcache
تُخبز بالفرن
http://ahlalalm.org/vb/imgcache/263.imgcache
قوارب الجبن
http://ahlalalm.org/vb/imgcache/264.imgcache
الشكل النهائي للفطائر التركية
http://ahlalalm.org/vb/imgcache/265.imgcache



منـــــــــــقوول
تحياتي/دمــــــــوووعه

[hope]

يممم

شكلهآ رووعه

يسلمووو على الطرح
يعطيك العآفيييه دمووعه
لاعدم

[دمعة طفله يتيمه]

hope/الروووعه وجودك في صفحتي غناتي
موفقه

[Malamh Cute]

يسلموو غلآتوو ع الطرح الروعهـ ،،

ربي يعطيكِ الف عاآفيهـ ،،

مآانحرم جديدكِ ،،

كروزهـ

[دمعة طفله يتيمه]

مشكوره غناتي على التواصل الرااائع
موفقه

[اللؤلؤ المكنون]

تسلمين عزيزتي
جااااري تطبيق العجينة

[شذى الزهراء]

فطااائر شهيه وراائعه
تسلمييين دمووعه ع الوصف الطيب
لاعدمناا جديدج الحلوو
تحيااتي

[دمعة طفله يتيمه]

مشكورين يالغلا على التواصل العطر
موفقين لكل خير
لاخلا ولاعدم منكم

[اصالة الشرق]

يسلموو غلآتوو ع الطرح الروعهـ ،،ربي يعطيكِ الف عاآفيهـ ،،مآانحرم جديدكِ ،،

[دمعة طفله يتيمه]

اصاله الشرق/تسلمين غناتي على المرور الحلو
دمتي بود

[Sweet Magic]

دمعه طفله يتيمه

يعطيك الله العافية

وتسلم أيدك على الوصفة الشهية

[دمعة طفله يتيمه]

سويت/تسلمين غناتي على هيك طله
موفقه لكل خيـــــر

[صفآء الروح]

وااااااااااااااااااو
شكلها يجنننننننننننننن
تسلمي اختي دموعه على الوصفه
الله يعطيش العافية
وربي ما يحرمنا من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بحير

[دمعة طفله يتيمه]

نهضه /مشكوره التواصل العطر
لاخلا ولاعدم منك يالغلاااا
دمتي بود

[MOONY]

يسلموو دموعه عالوصفه
الشهيه
تحياتي

[دمعة طفله يتيمه]

moony/تسلمين غناتي على التواصل الطيب
دمتي بود
موفقه