امنيات مجروحه
11-27-2008, 07:27 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على نبينا محمد وآله الطيبين الطاهرين
اليوم جايبه لكمـ
أكله لذيذه إن شاء الله تحوز على رضاكم
وتجربوها
نبدأ..
* صينية السباكتي باللحم *
المقادير
1- سباكتي - 2 قشطه - 1 جبن سائل -صلصلة الطماطم - لحم مفروم - بصل مفروم - كزبره مفرومه
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-a5977917d1.jpg
أول شي نسلق السباكتي في ماء مملح مع قليل من الزيت
حتى لا يلتصق
..
وبعدها نحمر البصل في الزيت
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-4820019b8f.jpg
وبعدها نحط اللحم المفروم ونحركه لييييييييييين ينضج
وبعدين نحط عليه الملح والبهارات والكزبره
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-6cbf4d5c99.jpg
وبعدين نجهز الصلصه
نحط قليل من الزيت في الطنجره مع الصلصل والبهارات
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-05911746da.jpg
وبعدها نحط كأس ماء مع الصلصه هييييييييييك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-f7e3de5d48.jpg
وبعدها نضع عليها السباكتي ونضع عليه القشطه والجبن هييييك
ونخلطه كويس ونتركه حتى ينشف شوي
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-be6c7d5cd0.jpg
وبعدين نحطها
في صينيه هييييييييييييك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-fbe042818d.jpg
وبعدين نضع فوقها اللحم هيييييييييييييك يعني زي كذا :wink:
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-76f90a0bf9.jpg
وندخلها للفرن لمدة تقريباً ربع ساعه لا تخلينها تنشف عندك
وهذي وهي بالفرن << إشعال الفرن من تحت فقط
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-20a35a89c9.jpg
بس علشان تعرفون أني أصور لكم كل الخطوات بالتفصيل :bigsmile:
وهذي بعد ما طلعناها من الفرن
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-94738c66db.jpg
وهذه شكلها بعد ما قطعناها في بيت خالي وأكلوها وعجبتهم مره
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-01113b1e82.jpg
وهذه الطبق خليته للقمرايه اللي ترد أول وحده
وعليها بألف عافيه
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-600f507b70.jpg
أتمنى الطبق ينال إعجابكم
وتجربوه
لكمـ مني أزكى وأرق التحاايااا
أختكم :
أمنياتوووو
:embarrest:
والصلاة والسلام على نبينا محمد وآله الطيبين الطاهرين
اليوم جايبه لكمـ
أكله لذيذه إن شاء الله تحوز على رضاكم
وتجربوها
نبدأ..
* صينية السباكتي باللحم *
المقادير
1- سباكتي - 2 قشطه - 1 جبن سائل -صلصلة الطماطم - لحم مفروم - بصل مفروم - كزبره مفرومه
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-a5977917d1.jpg
أول شي نسلق السباكتي في ماء مملح مع قليل من الزيت
حتى لا يلتصق
..
وبعدها نحمر البصل في الزيت
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-4820019b8f.jpg
وبعدها نحط اللحم المفروم ونحركه لييييييييييين ينضج
وبعدين نحط عليه الملح والبهارات والكزبره
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-6cbf4d5c99.jpg
وبعدين نجهز الصلصه
نحط قليل من الزيت في الطنجره مع الصلصل والبهارات
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-05911746da.jpg
وبعدها نحط كأس ماء مع الصلصه هييييييييييك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-f7e3de5d48.jpg
وبعدها نضع عليها السباكتي ونضع عليه القشطه والجبن هييييك
ونخلطه كويس ونتركه حتى ينشف شوي
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-be6c7d5cd0.jpg
وبعدين نحطها
في صينيه هييييييييييييك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-fbe042818d.jpg
وبعدين نضع فوقها اللحم هيييييييييييييك يعني زي كذا :wink:
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-76f90a0bf9.jpg
وندخلها للفرن لمدة تقريباً ربع ساعه لا تخلينها تنشف عندك
وهذي وهي بالفرن << إشعال الفرن من تحت فقط
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-20a35a89c9.jpg
بس علشان تعرفون أني أصور لكم كل الخطوات بالتفصيل :bigsmile:
وهذي بعد ما طلعناها من الفرن
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-94738c66db.jpg
وهذه شكلها بعد ما قطعناها في بيت خالي وأكلوها وعجبتهم مره
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-01113b1e82.jpg
وهذه الطبق خليته للقمرايه اللي ترد أول وحده
وعليها بألف عافيه
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-600f507b70.jpg
أتمنى الطبق ينال إعجابكم
وتجربوه
لكمـ مني أزكى وأرق التحاايااا
أختكم :
أمنياتوووو
:embarrest: