أم غدير
11-25-2008, 08:20 AM
السلام عليكم
المقادير
3 كوب طحين ---كوب سكر ----درة من صفار الزعفران
م ك من الخميره ---م ك من البكم بودر --كاس وربع حليب دافي
الطريقه
تخلطي المقادير مع بعض ثم تضيفي الحليب الدافي وتخلطيهم
مره ثانيه حتى تتكون عجينه وخليها تتخمر لمدة ساعه
ثم تفرد وتقطع على شكل دوائر وتقلى ثم تغطى بالسكر الناعم
وبالعافيه عليكم--------م/ن
:walla:
المقادير
3 كوب طحين ---كوب سكر ----درة من صفار الزعفران
م ك من الخميره ---م ك من البكم بودر --كاس وربع حليب دافي
الطريقه
تخلطي المقادير مع بعض ثم تضيفي الحليب الدافي وتخلطيهم
مره ثانيه حتى تتكون عجينه وخليها تتخمر لمدة ساعه
ثم تفرد وتقطع على شكل دوائر وتقلى ثم تغطى بالسكر الناعم
وبالعافيه عليكم--------م/ن
:walla: