فطائر الشواية الرائع

[دمعة طفله يتيمه]

فطائر الشواية الرائع

المقادير :

كأسان ونصف دقيق

بيضة

ربع كأس زيت

ربع كأس حليب

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خميرة فورية

الطريقة :

* تُخلط المواد السائلة

* يُضاف الدقيق ويعجن جيدا

* تفرد العجينة فردا سميكا وتُقطع الى دوائر كبيرة

* تترك الدوائر لمدة خمس دقائق قبل وضعها بالشواية

* توضع في جهاز الشواية الساخن مسبقا وتُقفل الى ان تتحمر

* تُرفع من الشواية وتوضع في حافظة لتحتفظ بسخونتها الى نهاية الكمية

* تُشق الفطائر وتُحشى

هنا الحشو فلافل وطحينة وطماطم وبقدونس وهي حسب الرغبة

الطريقة بالصور :
تُخلط المواد السائلة

http://up.ahlalalm.net/upfiles/qCJ78677.jpg

يُضاف الدقيق ويُعجن

http://up.ahlalalm.net/upfiles/G8978677.jpg
تُكور
http://up.ahlalalm.net/upfiles/49278677.jpg

تُفرد الكور فردا سميكا وتُقطع الى دوائر
http://up.ahlalalm.net/upfiles/Oke78677.jpg


توضع الدوائر بالشواية الساخنة
http://up.ahlalalm.net/upfiles/iGd78677.jpg
الشكل النهائي لفطائر الشواية

http://up.ahlalalm.net/upfiles/XYM78677.jpg




http://up.ahlalalm.net/upfiles/tkl78677.jpg


http://up.ahlalalm.net/upfiles/V9q78677.jpg

م/ن
تحياتي/دمــــــــــــــوووعه

[صفآء الروح]

بصراحة شكلها يجننننننننننننننننننننننننننننننن
ربي ما يحرمنا من روعة اطباقش خيتي دمعة
وعساش على القوة
تقبلي تحياتي
دمتي بخير

[شذى الزهراء]

والله جوعاااااااااااااانه
شفتهاا زااااد الجوع خوش تحسييييييييييييير
مشكووورة دمعه ع النقل الشهي
الله يعطيج الف عااافيه
تحيااااتي

[أم غدير]

السلام عليكم
حبيبتي شكلها خفيفه و لذيذه
تسلم الايادي غناتي

[دمعة طفله يتيمه]

نهضه إحساس
شذى الزهراء
ام غدير
موفقين لكل خير غناتي
ربي لايحرمنا من هيك طله

[اوتار فاطمه]

مره حلووه

وشكلها سهله كثيـــر

دموووووعه

الله يعطيك العافيه ع الطبق الزييييز

تسلمين يالغاليهhttp://www.johina.net/vb/images/smilies/047.gif

[دمعة طفله يتيمه]

ام محمد/ الحلووو وجودك العطر
دمتي بود يالغلا