دمعة طفله يتيمه
11-24-2008, 01:34 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
فطائر زعتر وبيتزا رول
المقادير
2 ¼ ملعقة شاي خميرة
¼ ملعقة شاي سكر
¾ كوب ماء ساخن
1 ¾ كوب دقيق
½ ملعقة شاي ملح
الحشوة(1):
زعتر
زيت زيتون
صلصة بيتزا
الحشوة (2):
صلصة بيتزا
زيتون مقطع صغير
مشروم مقطع صغير
جبن مازرولا
الطريقة:
ذوبي السكر والخميرة في الماء الساخن.
اتركيه مدة 8 دقائق.
اخلطي الدقيق والملح. اسكبي خليط الخميرة واخلطيه جيدا بالملعقة.
انقليه إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيه مدة دقيقتين.
افردي العجينة حسب رغبتك.
http://3bnat.com/images/pi1.jpg
لفيها واقطعيها. ضعيها في صينية فرن واخبزيها مدة 8-12 دقيقة.
http://3bnat.com/images/pi2.jpg
http://3bnat.com/images/pi3.jpg
http://3bnat.com/images/pi4.jpg
http://3bnat.com/images/pi5.jpg
http://3bnat.com/images/pi6.jpg
http://3bnat.com/images/pi7.jpg
م/ن
تحياتي/دمــــــــــــــــوووعه
السلام عليكم
فطائر زعتر وبيتزا رول
المقادير
2 ¼ ملعقة شاي خميرة
¼ ملعقة شاي سكر
¾ كوب ماء ساخن
1 ¾ كوب دقيق
½ ملعقة شاي ملح
الحشوة(1):
زعتر
زيت زيتون
صلصة بيتزا
الحشوة (2):
صلصة بيتزا
زيتون مقطع صغير
مشروم مقطع صغير
جبن مازرولا
الطريقة:
ذوبي السكر والخميرة في الماء الساخن.
اتركيه مدة 8 دقائق.
اخلطي الدقيق والملح. اسكبي خليط الخميرة واخلطيه جيدا بالملعقة.
انقليه إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيه مدة دقيقتين.
افردي العجينة حسب رغبتك.
http://3bnat.com/images/pi1.jpg
لفيها واقطعيها. ضعيها في صينية فرن واخبزيها مدة 8-12 دقيقة.
http://3bnat.com/images/pi2.jpg
http://3bnat.com/images/pi3.jpg
http://3bnat.com/images/pi4.jpg
http://3bnat.com/images/pi5.jpg
http://3bnat.com/images/pi6.jpg
http://3bnat.com/images/pi7.jpg
م/ن
تحياتي/دمــــــــــــــــوووعه