معكونة محمرة مع خضروات

[دمعة طفله يتيمه]

مكرونة محمرة مع خضروات
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_569_1.jpg

المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت
1 كوب مكرونة (يفضل ذات اشكال مفضلة للاطفال)
1 بصل مقطع مكعبات
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
2/1 كوب جزر مقطع مكعبات
2/1 كوب كوسي مقطعة مكعبات
1 بروكلي مقطع
10 كور لحم مطهي
2/1 كوب عصير طماطم
1 كوب طماطم مقطعة
1 كوب مرق دجاج أو لحم
ملح و فلفل
2 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور
الطريقة
- يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف المكرونة مع التقليب حتي تحمر.
- يُضاف البصل و الثوم و الجزر و الكوسي و البروكلي مع التقليب حتي يتغير لونهما.
- تُضاف كور اللحم (كفته)و عصير الطماطم و الطماطم المقطعة و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل .
- يُضاف المرق حتي يُغطي الخليط و يُترك حتي يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة .
- يُضاف جبن الموتزريلا المبشور للمكرونة قبل تقديمها مباشرة و يمكن تسويتها في الفرن.
منــــــــــقوول
تحياتي/دمـــــــووعه

[شذى الزهراء]

تسلميين دمعه ع الوصفه الشهيه
الله يعطيج الف عاافيه
ماننحرم من جديد اكلاتج
دمتي بخير
تحيااتي

[دمعة طفله يتيمه]

شذى/يسلموووو غناتي
لاخلا ولاعدم منك يالغلا

[اوتار فاطمه]

تسلم الاياااااااااااااااااااااادى عالوصفه الرائعه وعجبتنى كثير اللى مع الخضار
تسلمى يا غاليه

[دمعة طفله يتيمه]

ام محمد/تسلمين يالغاليه على التواصل العطر
دمتي بود