المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا الربيان



دمعة طفله يتيمه
11-17-2008, 10:32 PM
بيتزا الروبيان

http://www.66n.com/pics/hosted/lodotpai6nslxtwzvzh543zeafeakmub.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/gbbdk2dbx7c12exq8i5a4mq5vor6xe54.jpg


الطريقة :


1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم

http://www.66n.com/pics/hosted/081ofuoszr982eg37f6j7ax04sb00a5o.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/oit52imrpw0esrrf4ig073v7n2wuog9j.jpg
ألف صحة للجميع
وطيعا منــــــــــــقوول
تحياتي/دمــــــــــــــــــــــوووعه

شذى الزهراء
11-18-2008, 03:43 AM
شكل البيتزاا راائع
لكن بالربيان لالالا
ع كلا تسلمييييييين دموعه ع الوصف الشهي
الله يعطيج الف عااافيه
لاعدمناا جديدج
تحياااتي

شوق المحبة
11-18-2008, 09:58 AM
إمممم ،، ش ـكلها يـ ش ـهي بقوووه ..


مـ ش ـكووره دمووع ـة على روع ـة إخ ـتيارك للوص ـفات اللذيذه ..


ربي يـ ع ـطيكِ الف ع ـافيه ..


ماننـ ح ـرم من ج ـديدك ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

فرح
11-18-2008, 10:34 AM
اممممم الشكل كتيييييييير حلوووو
بس محسوبتك الربيااان ماتحبببببببببه
ليش احد سألك :wink::embarrest:
ان شاء الله نجربها بس موربيااان:wacko: ههههه
دمعتنا الغاااليه
يعطيك العاااافيه وننتظر الجدييييييد دااائما
موفقه دووم

القلوب
11-18-2008, 01:48 PM
http://www.q8boy.com/images/fuzhphz863iewxer0ni8.gif (http://www.q8boy.com/)

Malamh Cute
11-18-2008, 04:37 PM
مرح ـــــــبآ

امم هو الشكل اوكـ شكلهـ زين ،،

بش بالربيآن ابداً مااحسهـ ..!

عموماً تسلمي غلاتي ع هيكـ طرحـ ،،

مآانحرمـ جديدكـ ،،

دمتيـ بود

دمعة طفله يتيمه
11-18-2008, 10:15 PM
شذى
شوق المحبه
فــــــــرح
القلوب
انسه كرزه
يسلمووووووووو يالغلا على التواصل
موفقـــــــــــين لكل خير

hope
11-19-2008, 12:11 AM
يسلموو ع الوصفه

يعطيك العآفيه

تحياتي

دمعة طفله يتيمه
11-20-2008, 02:44 AM
hope/مشكوره غناتي على التواصل
دمتي بحفظ الرحمن موفقه