أم غدير
10-30-2008, 05:07 PM
صينية بطاطس سهله ولديده
5 بطاطس مسلوقه +3 م ك جبن سائل +3 م ك زيت
4 كاسات حليب +بيضه +بهارات +ملح
للحشوه
بصل مفروم +فلفل اخضر مفروم +طماطم مفروم
ملح +بهارات و لحم مفروم
التحضير
نخلط البطاطس مع جميع المقادير ونجهز الحشوه
ثم ندهن صينيه بالزيت وترش بالبقسمات ثم نضع كميه من
البطاطس ونضع فوقه الحشوه ثم نضع طبقه ثانيه من البطاطس
ثم نغطيها بالبقسمات وقليل من الزيت وتدخل الفرن حتى تتحمر
يمكن استبدال اللحم بالدجاج
وبالعافيه م/ن
5 بطاطس مسلوقه +3 م ك جبن سائل +3 م ك زيت
4 كاسات حليب +بيضه +بهارات +ملح
للحشوه
بصل مفروم +فلفل اخضر مفروم +طماطم مفروم
ملح +بهارات و لحم مفروم
التحضير
نخلط البطاطس مع جميع المقادير ونجهز الحشوه
ثم ندهن صينيه بالزيت وترش بالبقسمات ثم نضع كميه من
البطاطس ونضع فوقه الحشوه ثم نضع طبقه ثانيه من البطاطس
ثم نغطيها بالبقسمات وقليل من الزيت وتدخل الفرن حتى تتحمر
يمكن استبدال اللحم بالدجاج
وبالعافيه م/ن