كفتة البطاطس بالجبنة البيضاء

[دمعة طفله يتيمه]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
كفتة البطاطس بالجبنة البيضاء
المقادير :.
- 8 حبات من البطاطس كبيرة الحجم
- 3 حبات جزر متوسطة الحجم
- 3 ملاعق طعام شبت مفروم ( حسب الرغبة )
- 1\4 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 1\4 ملعقة صغيرة بهار حلو ( حسب الرغبة )
- ملح
- 1\4 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- شرائح من جبن كرافت او اي نوع ثاني
- 2 لب رغيف صمون او ( رول أو توست )
- بيضة مخفوقة مع 2 ملعقة كبيرة حليب سائل
- بقسماط ناعم
- زيت للتحمير
الطريقة:.
http://www10.0zz0.com/2008/10/08/02/527375126.jpg (http://www.0zz0.com/)
- تغسل حبات البطاطس وتسلق حتى اكتمال نضجها ثم تزال القشور وتهرس جيدا
- تغسل حبات الجزر وتبشر وتضاف الى البطاطس
- ينقع لب الرغيف في قليل من الماء ثم يضاف الى خليط البطاطس والجزر
- يخلط البطاطس مع الجزر ولب الرغيف ثم ينثر فوقة الشبت المفروم
- يرش على الخليط كل من الملح والفلفل والبهار الحلو وعصير الليمون . ويخلط جيدا
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/279609352.jpg (http://www.0zz0.com/)
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/389769153.jpg (http://www.0zz0.com/)

- تقطع الجبنة الى شرائح طوال
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/704605216.jpg (http://www.0zz0.com/)
- يشكل من العجينة اصابع وتحشى بالجبن
- تغمس بالبيض ثم بالبقسماط وترص في طبق واسع وتترك في الثلاجة مدة ساعة على الاقل قبل اعدادها
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/565122043.jpg (http://www.0zz0.com/)
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/243578916.jpg (http://www.0zz0.com/)
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/555642407.jpg (http://www.0zz0.com/)
- يسخن زيت غزير وتحمر فية اصابع الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون
- تجفف على ورق نشاف وتقدم ساخنة مزينة باوراق البقدونس
(( اني هني زينتها بشرائح الخيار ))
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/349337204.jpg (http://www.0zz0.com/)
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/622160527.jpg (http://www.0zz0.com/)
وهذا شكلها من الداخل بس الصورة مدغبشة شوي
http://www3.0zz0.com/2008/10/08/02/276877405.jpg (http://www.0zz0.com/)
وبالهناء والشفاء
تحياتي /دموعه
احم احم منقووول

[شموع حور]

http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-24a66b2b48.gif

[حلاي غير الكــل]

ياااي ياااي

بنوته ~~ وحده موتها الكفته

يسلموو يالغلا على الطبق الشهي

تحياتي لش دموعه

[دمعة طفله يتيمه]

شموع حور
احلى بنت زعلانه
مشكوره حبايبي على مروركم العطر
موفقين

[شذى الزهراء]

وااااااااااو
شو هالكفته شهيه وشكلها يمي يمي
تسلمييييين دموعه ع هيييك نقل حلوو
الله يعطيج الف عااافيه
بانتظااااار جديدج
تحيااااااااتي

[دمعة طفله يتيمه]

شذى/موفقه يقلبي على مرورك الحلوووو
لاخلا ولاعدم منك يالغلا
دمتي بود

[ورده محمديه]

ياربي جوعانهـ
وجوعتيني زياااااااااااااااااادهـ

يسلموا على النقله الشهيهـ

وبنتظار جديدك يالغلا

ارق التحايا و أعذبها ::: وردة محمدية

[دمعة طفله يتيمه]

قلبـــــوه/موفقه يالغلا على مرورك العطر
لاخلا ولاعدم منك
دمتي بود

[Malamh Cute]

يعطيك ألف عاافيه يالغلا ع الطرح الروعه

لاعدمنآ الجديد

تحيآتوو

[دمعة طفله يتيمه]

انسه كرزه/تسلمين غناتي على التواصل العطر
دمتي بود

[looovely]

:nuts::nuts::nuts:
أووووووو شو هالبطاطا اليم يمي:bleh:
أني شفت البطاطس من بعيد على طول جيت:toung:>>تعترف بعد
بس بجد شكلها مغري:nuts:
جوعتينا الله يهداش..عليك عشا :embarrest::wink:
يعطيك العافيه ع النقل الروعه
تح ــيـآآآآآآتي

[دمعة طفله يتيمه]

لوفلي/حيك الله غناتي البيت بيتك موفقه لكل خير
لاخلا ولاعدم منك يالغلا

[همس الصمت]

وااااااااااااااااااااااااااااااو
الشكل مرة مغري
إن شاء الله راح أجرب أسويها
لانها عجبتني
يعطيكِ مليون عافية على النقل الروعة ..
دمتِ موفقة لكل خير ..

[دمعة طفله يتيمه]

همس الصمت/تسلمين غناتي على التواصل الحلووو
دمتي بود موفقه

[اوتار فاطمه]

مشكووووره حبيبتي على الوصفهالروعه

عاشت الأيـادي

بإنتظار المزيد من ابداعاتك

تـ ح ــــــــــــياتي

[دمعة طفله يتيمه]

تسلمين حبيبيتي ام محمد على التواصل الراااائع
موفقه لكل خير
لاخلا ولاعدم منك يالغلا

[شوق المحبة]

يممم يممم ..


وش هالتـ ع ـذيب ،، ش ــكله طـ ع ـمها رهيب عالآخ ـر ..


إش ـتهيتها مووت ^_^" ..


مـ ش ـكووره ح ــبووبه عالوص ــفه اللزيـزه ..


وربي يـ ع ـطيكِ ألف ع ــافيه ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

[دمعة طفله يتيمه]

شوق المحبة/تسلمين ياغناتي
لاخلا ولاعدم منك يالغلا

[Sweet Magic]

السلام عليكم


دمعه طفله

يعطيك العافية على النقل

ما ننحرم جديدك

دمتي بود

[دمعة طفله يتيمه]

sweet/موفقه غناتي لكل خير على المرور الحلو
دمتي بود