همس الصمت
09-27-2008, 03:19 AM
تسلم الاياااااااادي همووس..
ويعطيج الف عاافيه..
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وأخيراً جات هموس وجابت معها طريقة
صينية الدجاج بكرات البطاطس ...
عاد هالطبخة اول مرة جربتها في صديقاتي
وكنت خايفه ماتعجبهم
بس أووووووووووووووه
طلعت جنااااااااااااااااااااااااااان
وعجبتهم مرة
وكانوا وهم ياكلوا يقولوا
آيسكريم مالح
لان الطبقة الي تحت بتكون سايلة
وكأنها آيسكريم
يم يم يمي ..
أوووووووه
الطعم عذاااااااااااااااااااااااب ...
خلاص خلاص مابحسركم واجد
بدخل في طبختنا ...
المكونات ....
دجاج مقطع مكعبات صغيرة
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-16cdfa313d.jpg
بصل مفروم ناعم
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-01f829969b.jpg
فليفلة خضراء مقطعة صغيرة
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-635ed5cac9.jpg
فطر مقطع صغير
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-43a0335575.jpg
علبتين قشطة
ومكعب ماجي خضار
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-0e3dfaaca5.jpg
وطبعاً ماننسى البطاطس المسلوق
مع البهارات والملح
والمهروس
وبعد ما اهرسه أحط وياه ملعقة الى ملقعتين جبن سائل ...
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-0fe002fc29.jpg
الطريقه ..
أول شي راح نحمر البصل لغاية مايذبل
وبعدها راح أحط عليه الدجاج
وأقلبهم مع بعض وبس يطلع الماي الي في الدجاج
أحط الفليفلة عشان الدجاج يتشرب
من طعم الفليفلة
وأتركهم أشوي
وبعدها أحط عليهم الفطر
وأقلبهم وأتركهم لغاية ما ينضج الدجاج
وبعد ماخلاص ينشف الماي
أقوم وأحط البهارات والملح
وآخر شي أحط على خلطتنا علبة قشطة وحده بس
وأقلبهم مع بعض وبس يبدأ يطبخ
أشيله من على النار ..
وبيصير هيك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-94e39a1b63.jpg
وبعدها
أصب الخلطة في الصينية ..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-9294625b34.jpg
والحين دور البطاطس
وبعد ماهرسناه وأنتهينا
أقوم وأسويه كور وأصفه في الصينية
لغاية ما أنتهي من الصينية بالكامل ...
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-d7f62980f9.jpg
وبعدها أقوم أسوي صلصلتنا والي هي تتكون
من علبة قشطة مع مكعب ماجي ..
أخلطهم مع بعض وأحطهم على النار
لغاية مايذوب الماجي ويتجانسوا مع بعض
وبيصيروا هيك ..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-b0ecad97ba.jpg
وبعدها أصبها على الكور وأغطي الصينيه بالكامل ..
هيك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-699245e12a.jpg
وبعدها أنثر الجبن المبشور عليها ...
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-0d4a5b6137.jpg
وبعدين أدخلها الفرن وأحمرها من فوق
هيك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-3a53baf63a.jpg
وبعدها يجي وقت التقديم ..
ويالله شوفوا كيف بتكون سايله
وكأنها آيسكريم
يم يم يمي
أمممممممممممممممممممم
يالله الطعم لايقاوم ..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-7ef334ad31.jpg
وهذا الصحن مع السلطة للي بترد أول وحده
على طبختي ..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-86b1f3844d.jpg
وطبعاً ماننسى أن نقدمها وهي ساخنه
لإنها تكون لذيذة مرررررررة
وهي ساخنة ...
يم يم يمي ..
وعلى قلوبكم بالف ألف ألف عافية يارب..
تحياتي العطرة لكم ..
الشيف
هموس ...
:embarrest:
ويعطيج الف عاافيه..
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وأخيراً جات هموس وجابت معها طريقة
صينية الدجاج بكرات البطاطس ...
عاد هالطبخة اول مرة جربتها في صديقاتي
وكنت خايفه ماتعجبهم
بس أووووووووووووووه
طلعت جنااااااااااااااااااااااااااان
وعجبتهم مرة
وكانوا وهم ياكلوا يقولوا
آيسكريم مالح
لان الطبقة الي تحت بتكون سايلة
وكأنها آيسكريم
يم يم يمي ..
أوووووووه
الطعم عذاااااااااااااااااااااااب ...
خلاص خلاص مابحسركم واجد
بدخل في طبختنا ...
المكونات ....
دجاج مقطع مكعبات صغيرة
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-16cdfa313d.jpg
بصل مفروم ناعم
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-01f829969b.jpg
فليفلة خضراء مقطعة صغيرة
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-635ed5cac9.jpg
فطر مقطع صغير
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-43a0335575.jpg
علبتين قشطة
ومكعب ماجي خضار
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-0e3dfaaca5.jpg
وطبعاً ماننسى البطاطس المسلوق
مع البهارات والملح
والمهروس
وبعد ما اهرسه أحط وياه ملعقة الى ملقعتين جبن سائل ...
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-0fe002fc29.jpg
الطريقه ..
أول شي راح نحمر البصل لغاية مايذبل
وبعدها راح أحط عليه الدجاج
وأقلبهم مع بعض وبس يطلع الماي الي في الدجاج
أحط الفليفلة عشان الدجاج يتشرب
من طعم الفليفلة
وأتركهم أشوي
وبعدها أحط عليهم الفطر
وأقلبهم وأتركهم لغاية ما ينضج الدجاج
وبعد ماخلاص ينشف الماي
أقوم وأحط البهارات والملح
وآخر شي أحط على خلطتنا علبة قشطة وحده بس
وأقلبهم مع بعض وبس يبدأ يطبخ
أشيله من على النار ..
وبيصير هيك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-94e39a1b63.jpg
وبعدها
أصب الخلطة في الصينية ..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-9294625b34.jpg
والحين دور البطاطس
وبعد ماهرسناه وأنتهينا
أقوم وأسويه كور وأصفه في الصينية
لغاية ما أنتهي من الصينية بالكامل ...
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-d7f62980f9.jpg
وبعدها أقوم أسوي صلصلتنا والي هي تتكون
من علبة قشطة مع مكعب ماجي ..
أخلطهم مع بعض وأحطهم على النار
لغاية مايذوب الماجي ويتجانسوا مع بعض
وبيصيروا هيك ..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-b0ecad97ba.jpg
وبعدها أصبها على الكور وأغطي الصينيه بالكامل ..
هيك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-699245e12a.jpg
وبعدها أنثر الجبن المبشور عليها ...
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-0d4a5b6137.jpg
وبعدين أدخلها الفرن وأحمرها من فوق
هيك
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-3a53baf63a.jpg
وبعدها يجي وقت التقديم ..
ويالله شوفوا كيف بتكون سايله
وكأنها آيسكريم
يم يم يمي
أمممممممممممممممممممم
يالله الطعم لايقاوم ..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-7ef334ad31.jpg
وهذا الصحن مع السلطة للي بترد أول وحده
على طبختي ..
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-86b1f3844d.jpg
وطبعاً ماننسى أن نقدمها وهي ساخنه
لإنها تكون لذيذة مرررررررة
وهي ساخنة ...
يم يم يمي ..
وعلى قلوبكم بالف ألف ألف عافية يارب..
تحياتي العطرة لكم ..
الشيف
هموس ...
:embarrest: