المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة الدج ــأج بابلطاطا



fatemah
09-17-2008, 11:37 PM
مرح ــبا الســاع
سلطة الدجاج بالبطاطا
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/3f272a7a-577e-4bd7-8e0c-7e2cbb6f9856/1l.jpg


المقادير :

- 1 دجاجة مسلوقة

- 4/1 كوب ورق بصل مفروم

- 2/1 كوب زبادي أو قشدة حامضية

- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة .
- ملعقة كبيرة مسطردة

- 1كيلو بطاطا

- ملح وفلفل .








طريقة التحضير :

1- تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين

2- تخلط قطع البطاطا مع الزيت فى صينية للفرن وتتبل بالملح والفلفل

3- توضع الصينية فى الفرن على درجة عالية لمدة 20-25 دقيقة

4- تخرج من الفرن وتوضع جانبا يمكن أن تقشر البطاطا أو تترك بقشرها

5- ينزع الجلد والعظم من الدجاج ويقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة ، يترك جانباً

6- يمزج الزبادي أو القشده مع المايونيز والمسطردة وورق البصل وقليل من الملح والفلفل فى وعاء كبير ويقلب جيدا

7- تضاف قطع البطاطا والدجاج وتخلط جيدا مع مزيج الزبادي ، وتقدم ساخنة

سلامـ

فرح
09-18-2008, 01:25 AM
يسلمووو فطووومه
ع هيك وصف
ويعطيك الف عااافيه
لاحرمنا روووعة جديدك يالغلا

شذى الزهراء
09-18-2008, 03:17 AM
مشكووورهـ فطوم على الوصف الطيب
الله يعطيج الف عااافيه
لاعدمناااا جديدج
تحياااااااتي

روحانيات
09-20-2008, 03:18 PM
يسلمووووووووووو خيتو


لا عدمنا حديدك...

Malamh Cute
10-02-2008, 05:27 AM
تسلمي فآطمـــــــه ع الوصفه الروعهـ ،،،

يعطيك ألف عآفيــــــه ،،،

لاعدم ،،،

سلامي

شوق المحبة
10-03-2008, 04:55 PM
يمممممم ..


ش ـكلها رآآيقه ولـزيـزه ..


تـ س ـلمي فــطامي عالوووص ــفه ..


وع ـطاكِ ربي الف ع ــافيه ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..