فطيرة بشرائح اللحم المشوي

[fatemah]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطيرة بشرائح اللحم المشوي
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/6668810f-75b9-4ec8-abbf-7cb53849e229/1l.jpg


المقادير:
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة زعتر جافr />- 4/3 كوب ماء دافئ
الحشو:
- 2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل)
- 3 شرائح لحم مشوية علي الشواية
- ملح و فلفل







طريقة التحضير:
1- يُخلط الدقيق مع السكر ، الملح ، الخميرة و يُقلب جيداً.
2- يُضاف الزيت للخيط مع العجن بأطراف الأصابع .
3- يُضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس.
4- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم يُدهن بالمستردة .
5- يُحشى العجين بشرائح اللحم المشوية ثم تُغطي بطبقة أخري من العجين و تُقفل بأحكام.
6- تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
7- تُقطع و تُقدم ساخنة مع سلطة .
..}{..تحيـــــــــــــــــــــاتيـ..}{..

[شذى الزهراء]

مشكوورهـ خيتو فطووم ع الوصف الطيب
الله يعطيج الف عااافيه ع الطرح
لاعدمناااا جديدج
تحياااتي

[فرح]

مشكوووره فطووومه
ع هيك وصفه رااائعه
تسلميييييييين حبيبتي ويعطيك العاافيه

[hope]

تسلمين حبيبتي ع الوصفه

يعطيك الف عافيه

[شوق المحبة]

كتيررر ح ــلوه الووص ــفه ..


تـ س ـلمين فــطااامي عالنقل الـ ش ــهي ..


ع ــطاكِ ربي الف ع ــافيه ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

[اوتار فاطمه]

تسلمين خيتو فطوووومه دايما اقول مبدعه

وربي يعطيك الف الف عافيه

وننتظر باقي ابداعااااااااااااااااااااااااتك ياعمري قريبا