المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اصابع اللوز



بلسم لجروح
08-07-2008, 07:24 AM
السلام عليكم
كيف الحال
جبت لكم اليوم حلى انشاء الله يعجبكم

المقادير..
3/4كوب زبد او سمن.
2كوب دقيق.
2ملعقه سمسم.
واحد ونصف كوب سكر.
2ملعقه حليب. فانيلا.
لوز مقطع شرائح+لوزمفري.
واحد ملعقه بيكينج بودر.
2بيضة+صفار بيضة.
الطريقه..
*ينخل الدقيق والبيكينج بودر ثم تعمل حفره في الوسط .
*يوضع في الحفره البيض المضاف اليه الفانيلا والحليب ونصف مقدار السكر ويخلط الجميع جيدا ثم يضاف باقي السكر والسمسم والزبده او السمن.
*يعجن الجميع بسرعه حتى تتكون العجينه ثم توضع في الثلاجه مدة 25دقيقه.
*تشكل على شكل اصابع وتدهن بصفار البيض وتدحرج على اللوز المفروم والمقطع شرائح .
*يوضع في صينيه مدهونه بلزبدة او السمن ويوضع في فرن متوسط الحرارة حوالي 15دقيقه حتى ينضج ويحمر الوجه.


:bigsmile:تحياتي دمتم بود:bigsmile:

اسيرة شوق
08-08-2008, 09:36 AM
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/26c90d8d97.gif