المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور



اوتار فاطمه
08-02-2008, 08:55 PM
http://up101.arabsh.com/my/1915f67.gif
كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور




المقادير :
4 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
نصف كوب سميد
فلفل اسود وملح
ونخلطها مع بعض بهذا الشكل\


http://up.jro7i.com/get-7-2008-deo4oa47.jpg


الحشوة:
4 صدور دجاج
2جزر مبشور
2فلفل بارد اخضر مبشور
قليل من الفلفل الاسود- ملح
بصل مفروم
2 ملعقه من الزيت


http://up.jro7i.com/get-7-2008-deg9ejof.jpg


نضع البصل مع الزيت حتى يشقر ثم نضيف الدجاج ونتركه لمده دقيقتين وبعدها نضيف الفلفل البارد والجزر والفلفل الاسود والملحونتركها تتحمر كما في الصورة السابقه
الصوص:
http://up.jro7i.com/get-7-2008-tec9k7rl.jpg


كاس طماطم مطحون
كاس ماء
بصل مفروم
قبضه اليد كزبرة خضراء مفرومه
معجون الصلصه
ملح
نحمر البصل وبعدها نضيف باقي المقادير ونتركها حتى الغليان ونتركها جانبا



للتغطيه :
دقيق
http://up.jro7i.com/get-7-2008-3ysseh0r.jpg
بيض ويخلط معه قليل من الحليب والفلفل الاسود


http://up.jro7i.com/get-7-2008-vxvk9zrl.jpg


بقسماط
http://up.jro7i.com/get-7-2008-6yu74np7.jpg


الطريقه:
ناخذ البطاطس ونكورها مثل الصورة
http://up.jro7i.com/get-7-2008-fkzi1imi.jpg


ثم نحشيها بالحشوة هكذا


http://up.jro7i.com/get-7-2008-jea5ce8w.jpg


ثم نغلقها ويصبح شكلها مثل الكبه كما في الصورة
http://up.jro7i.com/get-7-2008-zp2dww63.jpg


وبعدها نغلفها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتصبح
http://up.jro7i.com/get-7-2008-u10yoy55.jpg


وبعدها ترص في الصينيه وتدخل في الفرن
http://up.jro7i.com/get-7-2008-m10doe1i.jpg


ثم اذا تحمرت نخرجها وتصبح هكذا .....
http://up.jro7i.com/get-7-2008-mh1pug8x.jpg



وبعدها نأتي بصحن التقديم ونضع الصوص
ثم نقسم الكبه الى نصفين ونرصها ونزينها وتقدم
http://up.jro7i.com/get-7-2008-6076vd0a.jpg


http://up.jro7i.com/get-7-2008-ora5z5hl.jpg

فرح
08-02-2008, 09:25 PM
يسلمووو حبيبتي ام حمووودي
بجد تحسيييييييييييييره رووووعه قصدي وصفه روووعه هههه
بس حراااام لين الحين ونصيبي ماوصلني خخخخ
تسلميييييين غاااليتي شكله لزيييييييييييييييزه
بس انا اسويها مقليه راااح اجرب طريقتك اسهل ههههه
يعطيك العااافيه ولاحرمنا روووعة جديدك ياااقلبي
دمتِ بخيييييييير

اوتار فاطمه
08-02-2008, 09:42 PM
ههههههههههه

الله يسلمك حبيبتي فروووووحه على الطله نورتي القسم

بما انك اول وحده رديتي اكيد الصحن من نصيبك


دمتي برعايه المولى وحفظه

الفرح دنياي
08-02-2008, 11:57 PM
مشكوره خيه ام محمد
شكلها لزيزه الرجال جوعان وداخل المطبخ
ياسلام اروح مطبخنا واخذلي كيك وعصير واسد الجوع
يسلموو خيه

شذى الزهراء
08-03-2008, 01:26 AM
روووووعه هالكبه
تسلم الايااادي ام محمد ع الوصف الشهي
وان شاء الله قريب اسويهااا
الله يعطيج العافيه
لاحرمنا من جديدج
تحيااااااااااااااتي

همس الصمت
08-03-2008, 01:59 AM
يسلموا ام محمد على الكبة اللذيذة :icon30:
وبعدين ليه بس فروحه الها نصيب :evil:
وين نصيبنا أحنا بعد نبي من الكبة اللذيذة ..:huuh:
إن شاء الله راح أسويها
لان البنت جنونها الكبة ..
يعطيك العافية خيتو
ويسلموا الديات الحلوين ..

دنيا الأحلام
08-03-2008, 05:52 AM
واااااااااااااي
جووعااااانه حدي واحب هالكفته اني
ههههههههههههه
بس اني اسويها مقليه مثل فرووحه
مشكوره حبيبتي ام محمد
يسلمووو دياتك غناااتي

ام الحلوين
08-03-2008, 11:38 AM
وصفه رائعه خيتو ام محمد

تسلم الايادي

والله يعطيش العافيه

fatemah
08-03-2008, 12:48 PM
االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلميييييي خية ع الوصفة الرائعة شكلها مرة شهي
لاعدمنا جديد وصفاتك الرائعة دائما
..}{..تحيــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..

مضادات الحنين
08-03-2008, 07:48 PM
تسلموووووووووووووووووووووووو على الطبخة شكلها روعه

اوتار فاطمه
08-03-2008, 09:35 PM
مشكوره خيه ام محمد

شكلها لزيزه الرجال جوعان وداخل المطبخ
ياسلام اروح مطبخنا واخذلي كيك وعصير واسد الجوع

يسلموو خيه


الله يسلمك اخوي على المرور

دمت بحفظ المولى

اوتار فاطمه
08-03-2008, 09:38 PM
روووووعه هالكبه

تسلم الايااادي ام محمد ع الوصف الشهي
وان شاء الله قريب اسويهااا
الله يعطيج العافيه
لاحرمنا من جديدج

تحيااااااااااااااتي


الروعه تواجدك حبيبتي شذااااوي

لا تنسينا من الكله ....هههههه

الله يعافيك ياقلبي
يسعدني تشريفك
دمتي برعايه المولى وحفظه

اوتار فاطمه
08-03-2008, 09:47 PM
يسلموا ام محمد على الكبة اللذيذة :icon30:

وبعدين ليه بس فروحه الها نصيب :evil:
وين نصيبنا أحنا بعد نبي من الكبة اللذيذة ..:huuh:
إن شاء الله راح أسويها
لان البنت جنونها الكبة ..
يعطيك العافية خيتو

ويسلموا الديات الحلوين ..


الله يسلمك يالغلا ويعافيك
منورة حبيبتي همس ....... اكيد لكم نصيب ولو
من عندنا احنا يشجعنا على الاطباق والله لايحرمن من طلتك الحلوه
دمتي برعايه المولى وحفظه

اوتار فاطمه
08-03-2008, 09:52 PM
واااااااااااااي
جووعااااانه حدي واحب هالكفته اني
ههههههههههههه
بس اني اسويها مقليه مثل فرووحه
مشكوره حبيبتي ام محمد
يسلمووو دياتك غناااتي


الله يسلمك حبيبتي دنيااا نورتي

وحتى انا اسويها مقليه وا با الصلصه بس رههههيبه


والله يعافيك دمتي برعايه المولى وحفظه

اوتار فاطمه
08-03-2008, 09:54 PM
وصفه رائعه خيتو ام محمد



تسلم الايادي



والله يعطيش العافيه


الرائع تواجدك الحلو حبيبتي ام الحلوين

والله يسلمك دمتي برعايه المولى وحفظه

اوتار فاطمه
08-03-2008, 09:59 PM
االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلميييييي خية ع الوصفة الرائعة شكلها مرة شهي
لاعدمنا جديد وصفاتك الرائعة دائما

..}{..تحيــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..


وعليكم السلام
الله يسلمك حبيبتي فطوووومه على طلتك الحلوه وماننحرم من مرورك


دمتي برعايه المولى وحفظه

اوتار فاطمه
08-03-2008, 10:00 PM
تسلموووووووووووووووووووووووو على الطبخة شكلها روعه

الله يسلمك حبيبتي مضادات

نورتي القسم وماننحرم طلتك دمتي برعايه المولى

ليث هاشم
08-04-2008, 06:12 PM
السلام عليكم
تسلمي ياقلبي على الإبداع الرائع
بصررررررررراحة اني بعد ابغي نصيبي :mesb: :angry:
تسلم الأيادي
لا عدمنا جديدك:bigsmile:
تحياتي:amuse:

اوتار فاطمه
08-05-2008, 10:23 PM
http://www.uae-up.com/up3/uploads/62212497ed.gif

شوق المحبة
08-07-2008, 02:06 PM
يمممممي ..


ياج ـنووني عالكبه ..


ولك تـ س ـلم لي هالديات يااارب ..


الله يـ ع ـطيكِ الف ع ــافيه ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

hope
08-09-2008, 07:20 AM
وصفه رووعــه

اني اسويها احيانـاً لكن مقليه وبدون الصوص << :)

يعطيك الف عافيه خيووه

وتسلم ايدك

تحياتي

اوتار فاطمه
08-25-2008, 09:52 PM
الله يعافيكم حبيبتي شووووق و hobeعلى المرور الحلو

والله لا يحرمنا من الطله المشرقه دوما

دمتم برعايه المولى وحفظه

آخر شقآوهـ ..~
08-30-2008, 12:40 PM
أني خلآص أعلنت بصير شآطرهـ وبطبخ..
لآزم أسويــهآ..
تسلمين حيــــآتو..
ربي يعطيك العافيه
لآعدمناك يارب
تحياتو..ضحكوه البطه