شذى الزهراء
08-02-2008, 03:54 AM
،
{ السّلامُـ عَلَيْكُمـ وَرَحْمَةُ الله . . ~ . . . . . . .
--------
أَنَا مِنْ . . أَنْصَارِ [ المَوَالِح ] ضِدّ [ الحَلَوّيَات ] . . ~
فَإِذَا [ كُنْتِ ] مِثْلِي . . ؛ تَعَالَي أُهْدِيكِ . .
مَا تُقَدّمِيْه ،، مَعَ [ الشّاي ] . . !
خَفِيْف . . وَ [ مُكَوّنَاتُه ] قَلِيْلَة مُتَوَفّرَة ،،
--------
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl0KxdMZvr9O_P1ueAhSLmKu7Rj0N10XmfQvp-bMIcS5SfeaO87SXB3bRkXpMAdXRTGpuwtG3SsVvw/IMG_6359.jpg
--------
{ المَقَادِيْر . . . ~
1- خُبْز تُوسْت .
2- بسْكَوِيت مَالِح .
3- بَيْضَة.
4- جُبْن سَائِل.
5- حَلِيْب أَيّ نَوْع .
--------
{ الحَشُو . . . ~
1- فلْفل رُوْمِي.
2- جُبْنَة مُوزيريلا.
3- شَرَائِح زَيتُون.
4- زَعتَر .
5- نَقَانِق أَو مُرتَدِيلا .
* أَنْتِ [ حُرّة ] . . فِي اخْتِيَار الحَشُو . .
حَسَب مَا [ يَتَوَفّر ] . . ؛
--------
{ الطّرِيْقَة . . . ~
قَطّعِي . . [ الخُبْز ] لِيِكُوْن بِمَقَاسِ البّسْكُويْت . . ؛
اسْتَخْدِمِي . . [ مَقَصّ ] الخُبْز لِضَبْطِ القَطْعِ . . ~
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl0s1fVLQxjgLk0zts9dtwkP7NiWZ8uPnNTUrxV GHo8Q8wIAPqeoH_21IexvuJ1f20h10PhRGZ2U4g/IMG_62231.jpg
بَعْدَ . . [ القَطْع ] . . ؛
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl3BNomcDHbCONKcAtSVS1g8FzjGYpOYmL2MEnE 0gzH3b6BWi8ibbR6M3Pc4ZVf7y0WRBHpPInN_BA/IMG_62291.jpg
خُذِي . . [ قِطْعَة ] خَبْز ،،
ادْهِنِي . . [ ظَهْرهَا ] بِقِلِيْل مِنَ الجُبْنِ السّائِل . . ؛
ثُمّ خُذِي . . [ قِطْعَة ] بِسكُويْت . .
اغْمِسيْهَا . . بـِ [ الحَلِيْبِ ] وَأَخْرِجِيْهَا بِسُرْعَةٍ . . حَتّى لا تَلِيْن ؛
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl3h9iXxq3U3Y4I_FCObP_FVU15VFtRT466XORy Omcas8C1PO3IN-Kg5LRYN2Gq-V9-E-9K28Yeoxw/IMG_62341.jpg
أَطْبِقِي . . [ البسْكُويت ] عَلَى ظَهْرِ قَطْعَةِ الخُبْز . .
كَرّرِي ذَلِكَ . . مع [ الْجّهَةِ ] الأُخْرَى لِلقِطْعَةِ . . ؛
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl3-EEyBSk5L-XC3cW2F-2h1BiD3FBcEdhrUxkrdN92kWHG06HLmZatOGFWFXTfdkNi6Fpi bOh6Jrw/IMG_62381.jpg
اخْفِقِي . . [ بَيْضَةً ] مَعَ الجُبْنِ السّائِل ،،
وَادْهنِي بِهَا [ وَجْهَ ] القِطَع . . ~
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl0CZbh8wGp292CK_QizTe0uG0AP51SpW3BYLT2 _zNdBYUJQEPkrmCf2Uu9VLnBStNG0gYeoHNlBaA/IMG_62441.jpg
قَطّعِي [ الفلْفلَ الرّوْمِي ] . . وَحَضّرِي الحَشْو ؛
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl2cFTIKWsZo9323HxgJY3W9eH7NEEtMtHrrGG1 zaZoZ_p4wp89qICdFwn18gFG4AiAQNWdCg4f5kA/IMG_62041.jpg
ضَعِي . . [ الحَشْوَ ] عَلَى القِطَع . . ~
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl2fD6s-SVzDQmInJax8X5pyV4ZjMUNhsATKXH-FtoL3K4DylNfXQJv-rMsjHt6_QVCgL6Q7ZTCcYA/IMG_62551.jpg
أَدْخِلِيْهَا . . [الفُرْن ] قَلِيْلاً . . ~
مِنَ الأَسْفَلِ [ للتّسْخِيْنِ ] وَالتّجْفِيْف . . ؛
ومِنَ الأَعْلَى . . [ لإذَابَة الجُبْنَة ] ،،
أَخْرِجِيْهَا وَقَدْمِيْهَا . .
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl09LbFVjYvor8esIQx5D_e8Eb-9KBWFOh20i3MsC3D71yPMsViJSbiEYsC0QY1vhsz7nG9bqB5hZ Q/IMG_6345.jpg
شُكْرَاً للمُتَابَعَة . . ~
وَأَسْعَدَنِي [ حُضُورَكِ ] . . ؛
تحياااتي}...
{ السّلامُـ عَلَيْكُمـ وَرَحْمَةُ الله . . ~ . . . . . . .
--------
أَنَا مِنْ . . أَنْصَارِ [ المَوَالِح ] ضِدّ [ الحَلَوّيَات ] . . ~
فَإِذَا [ كُنْتِ ] مِثْلِي . . ؛ تَعَالَي أُهْدِيكِ . .
مَا تُقَدّمِيْه ،، مَعَ [ الشّاي ] . . !
خَفِيْف . . وَ [ مُكَوّنَاتُه ] قَلِيْلَة مُتَوَفّرَة ،،
--------
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl0KxdMZvr9O_P1ueAhSLmKu7Rj0N10XmfQvp-bMIcS5SfeaO87SXB3bRkXpMAdXRTGpuwtG3SsVvw/IMG_6359.jpg
--------
{ المَقَادِيْر . . . ~
1- خُبْز تُوسْت .
2- بسْكَوِيت مَالِح .
3- بَيْضَة.
4- جُبْن سَائِل.
5- حَلِيْب أَيّ نَوْع .
--------
{ الحَشُو . . . ~
1- فلْفل رُوْمِي.
2- جُبْنَة مُوزيريلا.
3- شَرَائِح زَيتُون.
4- زَعتَر .
5- نَقَانِق أَو مُرتَدِيلا .
* أَنْتِ [ حُرّة ] . . فِي اخْتِيَار الحَشُو . .
حَسَب مَا [ يَتَوَفّر ] . . ؛
--------
{ الطّرِيْقَة . . . ~
قَطّعِي . . [ الخُبْز ] لِيِكُوْن بِمَقَاسِ البّسْكُويْت . . ؛
اسْتَخْدِمِي . . [ مَقَصّ ] الخُبْز لِضَبْطِ القَطْعِ . . ~
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl0s1fVLQxjgLk0zts9dtwkP7NiWZ8uPnNTUrxV GHo8Q8wIAPqeoH_21IexvuJ1f20h10PhRGZ2U4g/IMG_62231.jpg
بَعْدَ . . [ القَطْع ] . . ؛
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl3BNomcDHbCONKcAtSVS1g8FzjGYpOYmL2MEnE 0gzH3b6BWi8ibbR6M3Pc4ZVf7y0WRBHpPInN_BA/IMG_62291.jpg
خُذِي . . [ قِطْعَة ] خَبْز ،،
ادْهِنِي . . [ ظَهْرهَا ] بِقِلِيْل مِنَ الجُبْنِ السّائِل . . ؛
ثُمّ خُذِي . . [ قِطْعَة ] بِسكُويْت . .
اغْمِسيْهَا . . بـِ [ الحَلِيْبِ ] وَأَخْرِجِيْهَا بِسُرْعَةٍ . . حَتّى لا تَلِيْن ؛
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl3h9iXxq3U3Y4I_FCObP_FVU15VFtRT466XORy Omcas8C1PO3IN-Kg5LRYN2Gq-V9-E-9K28Yeoxw/IMG_62341.jpg
أَطْبِقِي . . [ البسْكُويت ] عَلَى ظَهْرِ قَطْعَةِ الخُبْز . .
كَرّرِي ذَلِكَ . . مع [ الْجّهَةِ ] الأُخْرَى لِلقِطْعَةِ . . ؛
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl3-EEyBSk5L-XC3cW2F-2h1BiD3FBcEdhrUxkrdN92kWHG06HLmZatOGFWFXTfdkNi6Fpi bOh6Jrw/IMG_62381.jpg
اخْفِقِي . . [ بَيْضَةً ] مَعَ الجُبْنِ السّائِل ،،
وَادْهنِي بِهَا [ وَجْهَ ] القِطَع . . ~
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl0CZbh8wGp292CK_QizTe0uG0AP51SpW3BYLT2 _zNdBYUJQEPkrmCf2Uu9VLnBStNG0gYeoHNlBaA/IMG_62441.jpg
قَطّعِي [ الفلْفلَ الرّوْمِي ] . . وَحَضّرِي الحَشْو ؛
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl2cFTIKWsZo9323HxgJY3W9eH7NEEtMtHrrGG1 zaZoZ_p4wp89qICdFwn18gFG4AiAQNWdCg4f5kA/IMG_62041.jpg
ضَعِي . . [ الحَشْوَ ] عَلَى القِطَع . . ~
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl2fD6s-SVzDQmInJax8X5pyV4ZjMUNhsATKXH-FtoL3K4DylNfXQJv-rMsjHt6_QVCgL6Q7ZTCcYA/IMG_62551.jpg
أَدْخِلِيْهَا . . [الفُرْن ] قَلِيْلاً . . ~
مِنَ الأَسْفَلِ [ للتّسْخِيْنِ ] وَالتّجْفِيْف . . ؛
ومِنَ الأَعْلَى . . [ لإذَابَة الجُبْنَة ] ،،
أَخْرِجِيْهَا وَقَدْمِيْهَا . .
http://qhuoja.blu.livefilestore.com/y1pykgpTHzMpl09LbFVjYvor8esIQx5D_e8Eb-9KBWFOh20i3MsC3D71yPMsViJSbiEYsC0QY1vhsz7nG9bqB5hZ Q/IMG_6345.jpg
شُكْرَاً للمُتَابَعَة . . ~
وَأَسْعَدَنِي [ حُضُورَكِ ] . . ؛
تحياااتي}...