اوتار فاطمه
07-26-2008, 10:28 PM
عشانا البارح ........
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216819533.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216819533.gif)
كيف الحال ... اخباركم
البارح سويت عشانا شاورما مع بطاطس مقلي وباذنجان وجزر مقلي وسلطة طماطم بخيار مخلل وطحينة
بحط الصور لكم بالترتيب ..
صورة جماعية :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216761742.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216761742.jpg)
الشاورما :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216761670.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216761670.jpg)
المقادير :
2 صحن صدور دجاج بدون جلد وعظم مقطع شرائح رفيعة .
2 بصل متوسط شرائح .
2 فص ثوم مهروس .
4ملاعق زيت عافية .
علبة زبادي .
ملح وفلفل وبهارات .
عصير ليمونه .
الطريقة :
نضع الزيت ونسخه شويه ونحط الثوم ويحرك والبصل ويحرك حتى يذبل شويه وبعدين نحط الدجاج ويحرك ونضع الملح
والبهارات والفلفل ويحرك كل شويه .... بعد ما نحس ان المويه قليلة نحط عليه علبة الزبادي و يحرك وبعدين نحطه في
صينية ونصب لليمون عليه وندخلها الفرن حتى تنشف مويه ...
الطحينة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820410.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820410.jpg)
علبة زبادي + 4 ملاعق طحينة + ملح + عصير ليمون .
تخلط مع بعض ...
سلطة الزبادي مع الخيار المخلل :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820677.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820677.jpg)
2 حبة طماطم متوسطة + 15 حبة خيار مخلل صغير + ملح +ليمون + كمون .
يقطع الطماطم مكعبات ويقطع الخيار شرائح طويلة وتخلط مع اضافة الملح والكمون والليمون .
البطاطس والباذنجان والجزر ..
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820739.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820739.jpg)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820795.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820795.jpg)
تقطع شرائح وتقلي
طبعا انا حطيته على طاولة المطبخ وصورته لاني خااايفة ياكلونه قبل مااصوره ...
يااااارب يعجبكم
واشوف ردودكم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216819533.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216819533.gif)
كيف الحال ... اخباركم
البارح سويت عشانا شاورما مع بطاطس مقلي وباذنجان وجزر مقلي وسلطة طماطم بخيار مخلل وطحينة
بحط الصور لكم بالترتيب ..
صورة جماعية :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216761742.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216761742.jpg)
الشاورما :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216761670.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216761670.jpg)
المقادير :
2 صحن صدور دجاج بدون جلد وعظم مقطع شرائح رفيعة .
2 بصل متوسط شرائح .
2 فص ثوم مهروس .
4ملاعق زيت عافية .
علبة زبادي .
ملح وفلفل وبهارات .
عصير ليمونه .
الطريقة :
نضع الزيت ونسخه شويه ونحط الثوم ويحرك والبصل ويحرك حتى يذبل شويه وبعدين نحط الدجاج ويحرك ونضع الملح
والبهارات والفلفل ويحرك كل شويه .... بعد ما نحس ان المويه قليلة نحط عليه علبة الزبادي و يحرك وبعدين نحطه في
صينية ونصب لليمون عليه وندخلها الفرن حتى تنشف مويه ...
الطحينة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820410.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820410.jpg)
علبة زبادي + 4 ملاعق طحينة + ملح + عصير ليمون .
تخلط مع بعض ...
سلطة الزبادي مع الخيار المخلل :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820677.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820677.jpg)
2 حبة طماطم متوسطة + 15 حبة خيار مخلل صغير + ملح +ليمون + كمون .
يقطع الطماطم مكعبات ويقطع الخيار شرائح طويلة وتخلط مع اضافة الملح والكمون والليمون .
البطاطس والباذنجان والجزر ..
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820739.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820739.jpg)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820795.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/130667_1216820795.jpg)
تقطع شرائح وتقلي
طبعا انا حطيته على طاولة المطبخ وصورته لاني خااايفة ياكلونه قبل مااصوره ...
يااااارب يعجبكم
واشوف ردودكم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gif