طريقه لف ورق العنب.............بالصور

[سهر الليالي]

طريقة لف ورق عنب و بالصور

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/trim_stem.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/slotted_ladle.jpg






ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو
أرز مع لحم معصج وحباش ( بقدونس +كزبره + شبنت + بصل مفروم + ثوم مقطع حلقات + عصير طماطم + زيت زيتون او اى زيت + ملح وفلفل + شوربه لسقى المحشى فى النهايه






http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/mound_2.jpg


http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_1.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_2.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_3.jpg


http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_4.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_7.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/layer_3_completed.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/platter_1.jpg





وترص في اناء وبجانب بعض علشان لا تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطس في القاع علشان لا تلزق

وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في مكانها ولاتتفكك وتوضع على النار .

والف هنا


تقبلووووووووووا تحياتيـــــــــــــ،،

سهر اللياليـــــــ..

[فرح]

مشكوووره خيتووو
اعتذر الموضوع مكرر
يعطيك العااافيه