سلطة الحمص مع اللحم المدخن

[شذى الزهراء]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20920/24858/326815.gif
جبت لكم سلطة ان شاء الله تعجبكم
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20920/24858/326817.jpg
المكونات:
الحمص
-100 جم من الحمص
-10 مل من عصير الليمون
-10 جم من السماق
-10 مل من زيت الزيتون
- 10 جم من الحمص كامل الحبة
- ثوم طازج
- زيت زيتون


خلطة الزيتون
-100 جم من زيتون الكلاماتا
- 15 جم من الثوم
-20 جم من الريحان
-20 مل من زيت الزيتون
-30 مل مايونيز
- 100 جم لحم مدخن
طريقة التحضير:
خلطة الزيتون
-يوضع زيتون الكلاماتا (بعد إزالة البذور) في خلاط الطعام حيث يتم خلطه مع الثوم والريحان وزيت الزيتون والمايونيز حتى يتماسك الخليط.
الحمص
-يوضع الحمص الناضج في الخلاط حيث يتم خلطه مع الثوم والطحينة وعصير الليمون حتى يتجانس الخليط.
-يشوح اللحم المدخن في مقلاة حتى يصبح مقرمشاً.
-توضع عدة طبقات من خليط الحمص بالتبادل مع طبقات خليط الزيتون في إناء حتى يمتلىء.



-للتقديم: ثم يوضع اللحم المدخن فوق آخر طبقة ويرش عليه بعض من السماق


.

*بالهناء والشفاء*
* منقول*

[دمعة طفله يتيمه]

حركات
يسلموووو غناتي شذاوي على الطرح المميز
موفقه لكل خير
دمتي بود

[شذى الزهراء]

حركات
يسلموووو غناتي شذاوي على الطرح المميز
موفقه لكل خير
دمتي بود



المميز توااصلج في صفحتي المتوااضعهـ
خيتي دمعه لاعدمت وجودج الغاااالي
دمتي بخير
تحياااتي

[فرح]

حـــــــــــركاااات
تسلم الاياااادي حبيبتي ويعطيك العااافيه
دمتِ ودااام عطاااائك الممــــــــــــيز
موفقه

[دنيا الأحلام]

ياعيني
حركااات هالسلطه
مشكوره حبيبتي شذاااوي
يسلموووووووووووووو ..

[اوتار فاطمه]

يسلموووووووووووووحبيبتي ع السلطه كثيررررررررر روعه

وماننحرم اكلاتك الطيبه والحلووووووهدمتي برعايه المولى وحفظه

[شذى الزهراء]

حـــــــــــركاااات

تسلم الاياااادي حبيبتي ويعطيك العااافيه
دمتِ ودااام عطاااائك الممــــــــــــيز

موفقه



يسلمج ربي فروووح ع الطله الحلوووه
لاحرمني الله من وجودج في صفحاااتي
دمتي بخير
تحيااااااااااتي

[شذى الزهراء]

ياعيني
حركااات هالسلطه
مشكوره حبيبتي شذاااوي
يسلموووووووووووووو ..


تسلمي دنيا على التوااجد الراائع
عزيزتي لاعدمتج في موضوعي
دمتي موفقه
تحيااااااااتي

[شذى الزهراء]

يسلموووووووووووووحبيبتي ع السلطه كثيررررررررر روعه




وماننحرم اكلاتك الطيبه والحلووووووهدمتي برعايه المولى وحفظه



مشكورهـ ام محمد على الحضور الجميييل
لاحرمني الله من طيب التوااصل
دمتي بحمى المولى
تحيااااااااتي

[شوق المحبة]

مـ ش ـكووره ح ـبيبتي عالووص ــفه اللـزيـزه ..


ع ــطاكِ ربي الـ ع ـافيه ..


لاتـ ح ـرمينا من ج ـديدكِ ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

[fatemah]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يممممم تسلمييي خية شذاوي ع الصوفة الشهية
شكلها لذيذة مرة لاعدمنا
جديد اكلاتك الرائعة
..}{..تحيــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..

[شذى الزهراء]

شوق المحبه ... فاطمة
اشكر توااجدكن الرااائع بصفحتي
دمتن بــود
تحيااااااااااتي