دجاج بالجبن

[شذى الزهراء]

http://image008.mylivepage.com/chunk8/12154/10/besmellah02.gif

http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي


المقادير:

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيداااااااااا.

بقدونس مفروم ناعمااااااااا.

ملح+ فلفل

خل او عصير ليمون


الطريقة


ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة
لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت
المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون .
ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة

http://www.bnat3z.com/upload/uploads/bnat3z-85563cc442.bmp

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس
والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة
الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن
بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

http://www.bnat3z.com/upload/uploads/bnat3z-7ff1444485.bmp

يسخن الفرن على درجة حرارة 180
ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته
الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا

http://www.bnat3z.com/upload/uploads/bnat3z-b420c8678f.bmp

ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً
بطبق من السلطة والارز الابيض..

http://www.bnat3z.com/upload/uploads/bnat3z-2f77493d48.bmp

http://www.arb-msn.com/up/uploads/c8d2a5b69c.gif
تحيااااااااتي
منقوول

[فرح]

مشكوووره حبيبتي شذاااوي
اعتذر الموضوع مكرر
وهذا الرابط
http://www.alnassrah.com/showthread.php?t=56234
يعطيك العافيه