المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البندورة الحارة (الدقوس )



fatemah
07-06-2008, 10:12 PM
بسمهـ تعالى
السلامـ عليكم ورحمة الله وبركاته
تفضلوا طريقة البندورة الحارة او (الدقوس) على طريقة منال العالمـ :bigsmile:


http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/c9fc1ee2-e70d-49ae-8db0-d5e22678741d/1l.jpg

المقادير
- 4 إلى 5 حبات بندورة طازجة.
- قرن فلفل أخضر.
- معلقة فلفل أحمر بودرة.
- فلفل أسود.
- ملح.
- معلقة كبيرة أو معلقتين زيت زيتون.


الطريقة
1. نقطع البندورة ثم نضعها في المقلاة لمدة نصف دقيقة على النار ثم نضيف بعدها زيت الزيتون ونضيف الفلفل الأخضر المقطع والملح ونحرك الخليط على نار هادئة.
2. بعد خمس دقائق نضيف معلقة فلفل أحمر ونستمر بالتحريك.
3. بعد أن تنضج البندورة تماماً على النار سوف يبقى لدينا ما يشبه الصلصة في المقلاة حيث ستصبح الباندورة متماسكة.
4. نقوم بإطفاء الغاز ثم نرش الفلفل الأسود فوق البندورة في الصحن وبالصحة والهناء.



وعوافي عليكم
..}{..تحيــــــــــــــــاتيـ..}{..

دمعة طفله يتيمه
07-07-2008, 01:39 AM
تسلمين فطومه
موفقه لكل خير

شذى الزهراء
07-07-2008, 02:24 AM
تسلم فاطمة ع الطرح الحلوو
الله يعطيج العااافيه
دمتي بخير
تحياااتي

looovely
07-07-2008, 02:41 AM
الله حلوووووووووو الدقوس يفتح الشهية ع الأكل..
تسلمي فطوم ع الطرح الرائع
تحـــياتي looovely

fatemah
07-07-2008, 09:38 PM
تسلمين فطومه
موفقه لكل خير


ربي يسلنم خية تسلمي ع المرور لاعدمتك
..}{..تحيـــــــــــــاتيـ..}{..

fatemah
07-07-2008, 09:39 PM
تسلم فاطمة ع الطرح الحلوو

الله يعطيج العااافيه
دمتي بخير

تحياااتي



ربي يسلمك ويعافيك شذاوي تسلمييي ع المرور الحلو لاعدمتك
..}{..تحيـــــــــــــاتيـ..}{..

fatemah
07-07-2008, 09:40 PM
الله حلوووووووووو الدقوس يفتح الشهية ع الأكل..
تسلمي فطوم ع الطرح الرائع
تحـــياتي looovely


ربي يسلمك خية تسلمييي ع المرور الرائع لاعدمتك
..}{..تحيـــــــــــــاتيـ..}{..

اوتار فاطمه
07-13-2008, 03:28 AM
http://www.postsmile.com/img/emotions/188.gifhttp://www.postsmile.com/img/emotions/188.gif

يسلمو يا الحلووه
ينطيج ربي الف عافيه يا الغلا
بنتظار الذ الاطباق منج

يامال العافيه

hope
07-19-2008, 02:22 PM
امم كأنه صلصه كشري

يسلموو خيتوو

يعطيك العافيه

fatemah
07-20-2008, 05:30 AM
http://www.postsmile.com/img/emotions/188.gifhttp://www.postsmile.com/img/emotions/188.gif



يسلمو يا الحلووه
ينطيج ربي الف عافيه يا الغلا
بنتظار الذ الاطباق منج



يامال العافيه



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربي يسلمك ويعافيك خية تسلميي ع التواجد الرائع
لاعدمت تواجدك
..}{..تحيــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..

fatemah
07-20-2008, 05:31 AM
امم كأنه صلصه كشري

يسلموو خيتوو

يعطيك العافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربي يسلمك ويعافيك خية تسلميي ع المرور الرائع
وترى هي نفس الصلصلة اللي تسوى مع الكشري تسمى الدقوس ^_^
لاعدمت تواجدك
..}{..تحيــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..

اللؤلؤ المكنون
10-10-2008, 09:46 PM
تسلمييييييييييين يالغلا عالوصفة
موفقة

Malamh Cute
10-11-2008, 01:56 AM
تسلمي يالغلا ع الطرح ،،

يعطيكِ ألف عآفيه ع الطرح ،،

لاعدمنآ الجديد ،،

تحيآتوو