تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الهمبرجر لمحشي على طريقة منال العالم



مها 2008
07-06-2008, 07:20 PM
http://www.7hh7.net/u/uploads/8c94997c67.gif (http://www.7hh7.net/u)

ما فيش اسهل و لا الذ من كده سندوتشالهمبرجر
جربووووووووه فغاية الرووووعة يا صبايا





المقادير





2و نصف كوب دقيق نضيفله ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن باودر
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع ملعقة ثوم بودرة ما ضفتها
ربع ملعقة ملح




نمزج المكونات
و نضيف ربع كوب زيت و ثلاث ارباع كوب ماء دافي
تخلط و تعجن جيدا للحصول على عجين طرية
لو احتاجت شوية دقيق نضيف ملعقة بملعقة بس لازم العجين يطلع طري
و نخليها يتخمر حتى يتضاعف حجمه

http://www.7hh7.net/u/uploads/d88f8bf610.jpg (http://www.7hh7.net/u)

الطريقة





تقلى قطع الهمبوجر بمسحة زيت
تقطع العجين 12قطعة
و تفرد دوائر
نرص 6دوائر بالصينية
نضع فوق كل قطعة حبة همبورجرشريحة طماطم و شريحة جبن
و نغطيها بالدائرة الاخرى
ووجب تقفليها كويس من الجوانب
تدهن بصفار البيض و تترك ترتاح 10د
و ترسل للفرن 200درجة ل 10د
و صحتين و هنا

http://www.7hh7.net/u/uploads/f86dcabbe7.jpg (http://www.7hh7.net/u)

النتيجة* ):ما شاااااء الله

http://www.7hh7.net/u/uploads/7601994876.jpg (http://www.7hh7.net/u)

ايه رايكم

http://www.7hh7.net/u/uploads/f3b213d163.bmp (http://www.7hh7.net/u)

http://www.7hh7.net/u/uploads/c3ec331fd7.gif (http://www.7hh7.net/u)

دمعة طفله يتيمه
07-06-2008, 08:18 PM
الله الله ويش هل حركات
منال العالم لو الشيف مها؟؟
تسلمين غناتي
لاعدمناااا جديدك
دمتي بود

مضادات الحنين
07-06-2008, 08:50 PM
يسلمواااااااا على الطرح

اوتار فاطمه
07-06-2008, 10:57 PM
ماشاء الله تبارك الله رووووعه

كل شكل احلى يا حلاتها مع الببسي

والا الشاي ها الوقت تسلم الايادي

ننتظر جديد ابداعاتس ,,

شذى الزهراء
07-07-2008, 02:11 AM
تسلمييين مها على الهمبرجر الشهي
الله يعطيج العاافيه ع النقل الطيب
ماننحرم من جديدج
تحياااااتي

مها 2008
07-07-2008, 11:34 AM
مشكورين علي مروووركم الجميل
وتواصلكم العطر

والله يعطيكم الف عافيه