حلاوهـ الجبن ..

[fatemah]

بسمهـ تعالى
مسائكن حلاوه .. ممزوجه بـ العسل http://www.7c7.com/vb/images/smilies/l4.gif

إليكن ..
حلاوة الجبن على طريقة منال العالم



http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/dae79db4-e797-44aa-b4e9-09e49bc1a92d/1l.jpg






المقادير:
- سميد.
- سكر.
- جبن.
- ماء ورد.
- قشطة.
- عجينة.
- فستق.

http://www.7c7.com/vb/images/smilies/wh_73073504.gif

طريقة التحضير:
1- يوضع السميد في طنجرة ثم يضاف السكر و الجبن و الماء و ماء الورد و يوضع على النار
2- تحرك المكونات مع بعض حتى يذوب الجبن و حتى تصبح عجينة مطاطية و تتشكل مثل الكرة
3- ترش الشيرة على سطح خشبي
4- تصب العجينة و هي ساخنة على الشيرة ثم يؤخذ من الشيرة و يوضع عليها ثم تفرد من فوق و من تحت باستعمال الشيرة في تسهيل عملية الفرد
5- تساوى الأطراف بالسكين
6- تترك تبرد قبل إضافة القشطة
7- يؤخذ مقدار من القشطة و يصف على العجينة
ثم يقلب طرف العجينة و تلف مثل الرول ثم تقطع و تفصل عن باقي العجينة
8- يلف باقي المقدار بنفس الطريقة ثم تقطع حسب الرغبة
9- توضع بالثلاجة حوالي 2/1 ساعة ثم يرش عليها شوية شيرة و تزين بالفستق.


وعوافي يارب http://www.7c7.com/vb/images/smilies/cc.gif

..}{..تحيـــــــــــاتيـ..}{..

[شذى الزهراء]

حلى شكله روووووووعه ولذيييذ
تسلمييين فطوم ع الاطبااق الحلوووه
الله يعطيج العاافيه ع الطرح
بانتظااار جديدج المميز
دمتي بخير
تحيااااتي

[همس الصمت]

بسم الله الرحمن الرحيم
يسلموووووووووووووووا فطوم حبيبتي على الطبق الحلو ..
الله يعطيك الف عافيه يارب
وما ننحرم من جديدك الحلو ..

دمتي بخير الغلا ...

[فرح]

يسلمووو حبيبتي فطووومه
ع هيك حلى حلووو مثلك حبيبتي
تسلم دياااتك ويعطيك العااافيه
لاحرمنا روووعة نشاااطك المتألق دووم
موفقه

[fatemah]

حلى شكله روووووووعه ولذيييذ
تسلمييين فطوم ع الاطبااق الحلوووه
الله يعطيج العاافيه ع الطرح
بانتظااار جديدج المميز
دمتي بخير
تحيااااتي
الأحلى تواجدك شذاوي تسلميي ع المرور الرائع لاعدمتك
..}{..تحيــــــــــــاتيـ..}{..

[fatemah]

بسم الله الرحمن الرحيم

يسلموووووووووووووووا فطوم حبيبتي على الطبق الحلو ..
الله يعطيك الف عافيه يارب
وما ننحرم من جديدك الحلو ..



دمتي بخير الغلا ...


ربي يسلمك ويعافيك خية تسلمييي ع المرور الرائع لاعدمتك
..}{..تحيــــــــــــاتيـ..}{..

[fatemah]

يسلمووو حبيبتي فطووومه

ع هيك حلى حلووو مثلك حبيبتي
تسلم دياااتك ويعطيك العااافيه
لاحرمنا روووعة نشاااطك المتألق دووم

موفقه

ربي يسلمك ويعافيك فروحة تسلمييي ع المرور الرائع لاعدمت تواجدك ولاحرمت منك

..}{..تحيــــــــــــاتيـ..}{..

[اوتار فاطمه]

مساء الـــــــورد...

تسلم الايــــــاااااااااادي...

ويعطيك العافية ياقمر...

لكــ من ام محمد كل الحب والـــود...