تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لحم بالفرن ..



شذى الزهراء
06-23-2008, 04:12 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
صباح معطر بذكر الله

سويت اليوم لحم بالفرن مع رز أبيض وسلطة
وإن شاء الله يعجبكم
المقادير:
لحم مقطع حاشي أو غنم ولكن يفضل الغنم لان الحاشي يبغى وقت طويل
أ/ 4ملاعق تقريبا صلصة
ربع كاس موية
عصير ليمونة
بهارات مشكلة
ملح
كمون
كاري
ملح ليمون
صفار




ب/شرايح بصل
شرايح طماط
شرايح فلفل بارد

شرايح بطاطس

الطريقة:
نجيب زبدية ونخلط فيها مكونات المجموعه أ كاملة





http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1605611803573148172.jpg



ثم نضيف عليها اللحم ونخلطه جيدا



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/4118986671558387715.jpg



نجيب صينية ونغطيها بطبقتين من القصدير ثم نصف فيها مكونات المجموعة الثانية ب صف مرتب
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9792640981621372287.jpg



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1427963839773634476.jpg



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/770797257291109268.jpg



ثم نصف قطع اللحم صف مرتب أيضا ونصب فوقه الباقي من الخلطة



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/12272176191670459132.jpg


ثم نغطي الصينية بطبقتين من القصدير بس انتبهي لازم تغطينها زيييييين



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/562328254252527000.jpg


وبعدين تدخلينها الفرن وتخلينها ساعتين تقريبا وكل ما طولت كان أحسن عشان اللحم يصير ذااايب
يعني دخليها الفرن وانسيها
بعد مرور ساعتين طلعيها من الفرن وهذي هي بعد ما طلعت بالسلامة




http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/5395623131531722582.jpg





قدميها مع الرز الأبيض والسلطة والليمون ولا تنسون الخبز



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/73033942316311553.jpg



طعمها رهييييب ما شاء الله



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/216453946243495704.jpg



اللي يجربها يقولي رايه
وبالعافية مقدما
تحياااااتي
:embarrest:

دمعة طفله يتيمه
06-23-2008, 04:52 AM
امممممممممم شكله لذيذ مررره
اجل اليوم الغدا في بيتكم هههه
مشكوررررررررره غناتي
لاعدمناااا جديدك يارب

فرح
06-23-2008, 07:03 AM
الله،،،،،،الله
ع الحركاااات الوصفه روووعه والشكل جنااان
تسلم الاياااادي حبيبتي شذاااوي
ويعطيك العااافيه
يللا متى العزووومه بس هاا اريدها مو بلحم ههههه
دوووم ننتظر رووعة جديدك ياااقلبي
دمتِ بخييييييير

الأمل الوردي
06-23-2008, 03:41 PM
شكلها مررررررره لذيذ



تسلم ايدك على هالوصفه


ويعطيك الف عافيه

fatemah
06-23-2008, 03:55 PM
اممممممممممم تسلمي شذاوي ع الوصفة الرائعة لاعدمنا الجديد
..][..تحيـــــــــــــاتيـ..][..

اوتار فاطمه
06-23-2008, 04:04 PM
رووووووووووووووووووووووووووووعه

ياسلاااااااااااام عليكي شذاااااوي وش الابداع

وااااايد روعه تسلمين حبيبتي

اكيد هاذا الصحن لي

دمتي برعايه المولى وحفظه

شذى الزهراء
06-24-2008, 02:12 AM
امممممممممم شكله لذيذ مررره
اجل اليوم الغدا في بيتكم هههه
مشكوررررررررره غناتي
لاعدمناااا جديدك يارب


شكرا اختي دمعه ع التوااجد الحلووو
طبعا تفضلي البيت بيتكم
لاعدمتج يااارب
تحياااااتي

شذى الزهراء
06-24-2008, 02:13 AM
الله،،،،،،الله

ع الحركاااات الوصفه روووعه والشكل جنااان
تسلم الاياااادي حبيبتي شذاااوي
ويعطيك العااافيه
يللا متى العزووومه بس هاا اريدها مو بلحم ههههه
دوووم ننتظر رووعة جديدك ياااقلبي

دمتِ بخييييييير



الاروع حضورج فروووح بصفحتي
والعزووومه قريب لايهمج:embarrest::wink:
ماانحرم منج يااارب
تحياااتي

شذى الزهراء
06-24-2008, 02:18 AM
شكلها مررررررره لذيذ



تسلم ايدك على هالوصفه


ويعطيك الف عافيه





مشكوره خيتو امول ع المرور الجميييل
دمتي بخير
تحياااتي

شذى الزهراء
06-24-2008, 02:19 AM
اممممممممممم تسلمي شذاوي ع الوصفة الرائعة لاعدمنا الجديد


..][..تحيـــــــــــــاتيـ..][..



تسلمي فطوم ع الطله المميزة
دمتي بود
تحيااااتي

شذى الزهراء
06-24-2008, 02:20 AM
رووووووووووووووووووووووووووووعه



ياسلاااااااااااام عليكي شذاااااوي وش الابداع


وااااايد روعه تسلمين حبيبتي


اكيد هاذا الصحن لي



دمتي برعايه المولى وحفظه




تسلمي ام محمد ع وجودج المتألق بموضوعي
لاعدمتج في صفحااتي
تحيااااتي

همس الصمت
06-24-2008, 02:52 AM
وااااااااااااااااااااااااااااااو
الشكل جناااااااااااااان
واكييييييييييييييييد الطعم راح يكون روعة
حسرتيني خيتووو شذاوي
عليهم بالعافيه الي أكلوها
ويعطيك العافيه حبيبتي
أطيب التحايا ..

دنيا الأحلام
06-25-2008, 01:40 AM
ياعيني على هيك طبخاااات ياشذااوي
شكلها روووعه وطعمهاا احلى واحلى
مشكوره حبيبتي
يسلموووووووووووووو

شوق المحبة
06-25-2008, 01:47 AM
أح ــلى أح ــلى ش ــذوووي ..


رووع ــة ماش ــاء الله ع ــليش ,,


تــ س ــلم هالديات ،، وع ـطاكِ ربي الف ع ــافية ..


لازم أج ــرربها (*.^) ..


مووفقه دووم ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

شذى الزهراء
06-26-2008, 01:07 AM
همس الصمت .. دنيا الاحلام .. شوق المحبة
تسلمووون عزيزااتي ع التوااجد الرائع
الله مايحرمني منكن في صفحاااتي
تحياااااااتي

مريم المقدسة
06-28-2008, 03:05 AM
تسلمين شداوى على هالطبخة شكلها وااااااااااااااااااااااو روعة لازم اجربها

شذى الزهراء
06-30-2008, 01:36 AM
تسلميي مريوومة ع وجودج الرااائع
دمتي بخير
تحيااااااااتي

أميرة باحساسي
06-30-2008, 02:23 PM
واااااااااااو .. طبق رااائع جــداً .. مع الاسف شفته متأخرة كنت سويته على الغذاااء
يالله خيرها بغيرها ..
وتسلم يدينج حبيبتي شذاااااوي ..
على الطبق الشهي .
دووووم وافينا بالجديد .
لا خلا ولا عدم منج يالغالية .
موفقه

شذى الزهراء
07-01-2008, 01:23 AM
تسلمييين اموره توااجدج هو الاحلى والاطيب بصفحتي
ماانحرم دوم من هالتوااصل المشرق
تحياااتي