طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))

[اسيرة شوق]

http://www.kawakb.com/gal/3/989.gif




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..........


كيف الحال ......انشاء الله طيبين......


وحشني قسم الحلوياااااااااات .............


لكن عندي موضوع راح يفجر القسم:wink: ......وراح يعجبكم ..........


لكن اليوم جايبة لكم ...........حلى السينامون.

http://www.emoticons-plus.com/bloc/upload/perso/cuisto.gif

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري

تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg
يفرد كل قسم ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg


ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg
ثم تلف على شكل اسطواني ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg


لأول رد

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg



(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))


م ، ن ، ق ، و ،ل

[دمعة طفله يتيمه]

امممممم
حركات من الصبح
يسلمو غناتي

[فرح]

مشكوووره خيتوو
اعتذر الموضوع مكرر
يعطيك العااافيه