المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا السويسرول



شذى الزهراء
06-20-2008, 03:12 AM
مراااااااحب
بـــالـــصـــور : عـــمــل بـــيـــتـــزا الــــســــويـــســـرول


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/aJbVO311251145.jpg


المقادير :
-4 اكواب دقيق
-ربع كوب زيت
-ملعقة سكر
-ملعقة ملح
-ملعقة كبيرة خميرة فورية
3- ملاعق كبيرة حليب بودره
-وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
-ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها


الحشوة :
-جبنة شرائح
-صلصة بيتزا
-طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
-زيتون
-زعتر او حبق (ريحان) مطحون
-بيض مسلوق ومقطع شرائح


طريقة التحضير :
بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1196103130.jpg


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/jSc5k411251109.jpg


وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس لف السويسرول)


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/zuAc4k11251111.jpg


وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/YO23Iw11251114.jpg


ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/Eb4I1k11251115.jpg


واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/ZDJYR511251117.jpg


بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/FdX7pI11251121.jpg


وبعد اخراجها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/GoLW6U11251126.jpg


http://www.lakii.com/img/all/Nov07/aJbVO311251145.jpg
ملطوشــ,,


بالعآآآآآفيه عليكم
تحيـااااتي,,

سـلـوان
06-20-2008, 03:58 AM
ربي يعطيك العافية ع هـ الوصفـة..
وسلمت الأيـادي..

دمعة طفله يتيمه
06-20-2008, 04:14 AM
ماني والله صارنفسي فيها شكلها لذيذه
سلمت وسلمت يدك
دمتي بحفظ الرحمن

حلاي غير الكــل
06-20-2008, 05:21 AM
ربي يعطيك الف عافيه على هالوصفه

وانشاء الله نجربها

تسلم ايدك

تحياتي

fatemah
06-20-2008, 01:54 PM
روووعة تسلمييي خية طبق رائع جدا وشكله مرة يشهي تسلمي شذاوي لاعدمنا الجديد من طبخاتك الحلوة والرائعة
..][..تحيـــــــــــــاتيـ..][..

دنيا الأحلام
06-21-2008, 01:32 AM
يمممممممممممممممممي
شكلهااا روووعه
مشكوره حبيبتي شذااوي
يسلموووووووووووو

شذى الزهراء
06-21-2008, 01:33 AM
سلوااان .. دمعة طفله يتيميه
تسلمووون ع تواااجدكم الحلووو
ماانحرم منكم يااارب
تحيااااتي

شذى الزهراء
06-21-2008, 01:34 AM
صرخة الاهاات .. فاطمة..
مشكورين ع حضوركم الجمييييل
لاخلا ولاعدم منكم في موضوعااتي
تحيااااتي

شذى الزهراء
06-21-2008, 01:35 AM
يسلمج ربي دنيا ع روعة التواااجد
لا عدمتج في صفحتي
تحياااتي

اوتار فاطمه
06-21-2008, 10:31 PM
مااااااااااااااااااا شااااااااااااااء الله عليك شذااااااااااااااااوي

روووووووعه بيتزا تفتح النفس يسلمو ويسلم يدينك

تهبل ومرتبه الله يعطيكى العافيه

دمتي برعايه المولى وحفظه

الأمل الوردي
06-22-2008, 12:09 AM
يسلمووووووووووو


على هالوصفه الرووووعه


ويعطيك الف عافيه

شذى الزهراء
06-22-2008, 01:37 AM
ام محمد .. الامل الوردي
اشكر مروركم اللطيف
الله لايحرمني من عذب التوااصل
تحياااتي

شوق المحبة
06-27-2008, 09:36 PM
الله روووع ــة ش ــذووووي هالوص ــفة ..


مــ ش ــكووورة عالنقل ..


ع ــطاكِ ربي الف ع ــافية ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

شذى الزهراء
06-29-2008, 03:26 AM
تسلمي شوق عالتوااجد الجميل
تحيااااتي

نبراس النور
07-06-2008, 02:47 AM
شذى الزهرااااء
طريقة جديدة أول مرة أشوفهااااا
إن شااء الله أجربها عن قريب
أحسنتي الإختياااااار
تحياااااااااتي

همس الصمت
07-06-2008, 04:09 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
يم يم يم
الشكل روووووووووووووعه
ويشهي مررررررة
يعطيك الف عافيه على اللطش الحلو ..
أطيب التحايا شذاوي ..
دمتي بكل ود ..

مضادات الحنين
07-06-2008, 08:52 PM
يسلمواااا على الطبخه

شذى الزهراء
07-07-2008, 02:17 AM
نبراس النور . همس الصمت . مضادات الحنين
تسلمووون ع التوااااجد الجمييل
لاحرمني الله منكن ومن توااصلكن
دمتن بخيير
تحياااااتي