سلطات لعشاق المعكرونة

[ورده محمديه]

سلطة المعكرونه بالزبادي

http://www.qsimna.net/up/uploads/e905aae6f5.jpg (http://www.qsimna.net/up/)


المقادير :

-مكرونة صدفية الشكل

-4 علب زبادي صغيرة

-ربع حزمة نعناع مفروم

-ثوم مدقوق

-قليل من الملح

-قليل من الفلفل الأسود

-قليل من الزبدة


طريقة التحضير :


1-تسلق المكرونة جيدا حتى تنضج ثم تصفي وتترك حتى تبرد قليلا .


2-يضاف إليها اللبن الزبادي ويخلط .يضاف إليها النعناع المفروم والثوم .


3-يضاف الملح والفلفل الأسود .توضع في طبق التقديم .




سلطة المعكرونة بجبنة الشيدر

http://www.qsimna.net/up/uploads/dd93a2442f.jpg (http://www.qsimna.net/up/)



المقادير:

-علبة ذرة حلوة

-معكرونه الاحرف بمقدار كوب صغير

-1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر

-جبنه شيدر مبشورة

-ملح

-3ملاعق زيت زيتون

-ملعقة خل

عصير نصف ليمونه

رشة فلفل اسود



طريقة التحضير :


1-تسلق المعكرونه الاحرف بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج


2-يقطع الفلفل الرومي الاخضر والاحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة الحب



3-في هذه الاثناء نحضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود.


4-نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا.




سلطة مكرونة باللانشون


http://www.qsimna.net/up/uploads/8d9f09e805.jpg (http://www.qsimna.net/up/)


المقادير:

-ربع كيس مكرونة مسلوقة

-1 فلفل اخضر رومي

-قليل من الزيتون

-شريحتان جبنة جودة

-مايونيز

-لانشون ( اللحم المعلب )

-ذرة ملح و فلفل



طريقة التحضير :

1- يقطع الفلفل قطع صغيرة و كذلك الزيتون و الجبن و اللانشون .


2- توضع المكرونة على المقادير و تتبل بذرة ملح و فلفل .


3- يوضع المايونيز حسب الرغبة و توضع السلطة فى الثلاجة حتى وقت التقديم





سلطة المعكرونة بالكرنب


http://www.qsimna.net/up/uploads/5f97267cf0.jpg (http://www.qsimna.net/up/)


المقادير:


-ربع كيس مكرونه

-خمس ملاعق ماوينيز

-ملعقه صغيره ملح

-ربع كوب كرنب بنفسجي

-ملعقه صغير كمون

-ملعقه صغير فلفل اسود

-عصير ثلاثحبات ليمون

-حبه جزره

-حبه خياره

-حبة فلفل أخضر وأخري أحمر أخيرا حبة صفراء

-بصله حسب الرغبه

-فص واحد ثوم


طريقة التحضير :

1-تسلق المكرونه وتصفى وتوضع في طبق التقديم.


2-وتوضع باقي المقاديربعد ان تقطع الي شرائح عليها وتقلب حتى يتوزع المزيج عليها وترش بالكزبره للزينه.


3-وتوضع بالثلاجه حتى تبرد وتقدم باردة.





سلطة المعكرونة الأصلية


http://www.qsimna.net/up/uploads/08df0d9722.jpg (http://www.qsimna.net/up/)



المقادير :


-1 باكيت معكرونة ملونة

-1 فلفل أخضر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة

-1 فلفل أحمر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة

-1 علبة ذرة (حبات)

-1 علبة فاصولياء حمراء

-ربع إلى نصف كوب بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة

-قليل من الفلفل الأحمر



مقادير الصلصة:


-1 ملعقة أكل مايونيز

-3 ملاعق أكل روب

-ربع إلى نصف كوب مايونيز (ثاوزاند أيلاند)

-3 ملاعق أكل خل



طريقة التحضير :


1-نغلي المعكرونة في الماء مع قليل من الزيت حتى تصبح طرية بعض الشيء( لا نضيف ملح)


2-نضع جميع المقادير المذكورة أعلاة في صحن عميق ونضيف عليها المعكرونة(السابق غليهاويجب أن تكون دافئة قليلا)


3-ثم نخلط مقادير الصلصة مع بعض ونضيفها على الخلطة السابقة ونخلطهم مع بعض مع مراعاة الخلط بالشوكة حتى لا تتفتت المعكرونة.


4-نضع السلطة في الثلاجة حتى تبرد قليلا ومن ثم نقدمها .





سلطة معكرونة الأرز الصينيه

http://www.qsimna.net/up/uploads/689f910b55.jpg (http://www.qsimna.net/up/)




المقادير :


-معكرونة الرز

-(جزر - خيار - بصل أخضر - ملفوف ) مقطع عيدان

-2 ملعقة كبيره صلصه حلوه حاره

-فطر صيني اسود

-2ملعقه كبيره صويا صوص

-1 ملعقه كبيره خل الرز

-1ملعقه صغيره زيت السمسم

-قليل من الكزبره الخضراء

-عصير اللايم الاخضر

-تشيلي صوص الحاره



طريقة التحضير :


1- نسلق المكرونه بالطريقه المدونه بالباكيت .

2- نضيف باقي المقادير وتخلط وتقدم .





وصحة و عافية على قلوبكم


دمتم بحفظ الله
للامانه ملطوش لعيونكم

http://forum.toleen.com/images/smilies/PK666_2006072714.gif

[دمعة طفله يتيمه]

امممممممممممم حركات ابي بس اشوي ممكن ههههه تسلمين قلبوه ربي يعطيك الصحه

[شذى الزهراء]

http://abeermahmoud2006.***********/444-Thanks.gif
مشكوره خيتي ع المجموعه الراائعه من السلطااات الشهيهـ
لاعدمنااا جديدج الحلووو
دمتي بخير
تحياااتي

[شوق المحبة]

يمم يممم ..


تــ س ــلمين خ ــيتوو عالووص ــفات الــ ش ــهية ..


ع ــطاكِ ربي الف ع ــافية ..


دمتي بـ ح ـفظه ..

[ورده محمديه]

امممممممممممم حركات ابي بس اشوي ممكن ههههه تسلمين قلبوه ربي يعطيك الصحه



يسلم راسك خيوه لو تبغيه كله ما يغلى عليك

منوره حبـــــــــــــــــــــــــــــابه
لا عدمت هالتواصل

[ورده محمديه]

http://abeermahmoud2006.***********/444-thanks.gif

مشكوره خيتي ع المجموعه الراائعه من السلطااات الشهيهـ
لاعدمنااا جديدج الحلووو
دمتي بخير

تحياااتي





العفــــــــــــــــــــــــــ خيوه ـــــــــــــــــــــــــــــــو
منــــــــــــــــــــــ ولا عدمتك ــــــــــــــــــــــــوره
دمتـــــــــــــــــ بحفظ الباري ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي

[ورده محمديه]

يمم يممم ..



تــ س ــلمين خ ــيتوو عالووص ــفات الــ ش ــهية ..



ع ــطاكِ ربي الف ع ــافية ..




دمتي بـ ح ـفظه ..






الله يسلمك ويعافيك خيوه


منوره ولا عدمت هالطله
دمتي بحفظ الباري

[اوتار فاطمه]

http://www.sedty.com/up_ar/ar/hkhkgkg.gif


يسلم الانـــــــــــامل


ورده


على الســـــــلطات الحلوه

ننتظر كل جديد ك

[ورده محمديه]

http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gifام محمد
دمتي متواصله معي

[دنيا الأحلام]

واااااااااااااي
والله حركااات هالوصفااات
خاصه انها بالمعكرونه
مشكوره حبيبتي
يسلموووووووووووووووو

[ورده محمديه]

http://www.arabsys.net/pic/thanx/2.gifخيتي دنيا الاحلام على المرور العطر
ودمتي متواصله معي