تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج التكا..



شذى الزهراء
06-13-2008, 08:05 PM
http://www.arabsys.net/pic/bsm/54.gif


اليومـ جايب لكمـ وصفهـ جديده ومرهـ لذيذهـ اتمنى انكمـ تجربوها ...

المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم


الـــطريقه...
اولا نـــقومـ بتقطيع الدجاج الى مكعبا كما هو موضح بالصوره
http://7005700.com/700/pics/1azmlwxkkzmrzig6awd5.jpg

وبـــعدها نقومـ بتجهيز البهارات لوقت الحاجه لها الى ان يحين وقت الحاجه لها

http://7005700.com/700/pics/xi7m9kneawzuukkjnrr8.jpg

وبعدها نقوم بعمل صوص بهذي البهارات اللي بالمقادير ونخلطهم سويا الى ان يتكون الصوص كما هو موضح اماكم.

http://7005700.com/700/pics/xf3u1x4pskt090nenru6.jpg

وبعدين نقوم بوضع الدجاج داخل هالصوص اللي عملناه ونخلطها جيدا كما هو موضح.

http://7005700.com/700/pics/ed76103g6vynbwzoop1c.jpg

وبعد مرور وقت الدجاج وقد خلص نكون قد حضرنا الصينيه تكون مغلفه بالقصدير

ونضع الدجاج عليها وندخلها الفرن لمده نص ساعه الا ان تنضج ونتركها الى يحمر لونها كما هو موضح
http://7005700.com/700/pics/imlfiwv92vui9auatdlr.jpg

وبعد اخراجها من الفرن نكون قد حضرنا السلطه من ذوقك وهذا شكل الطبق النهائي اتمنى يعجبكمـ..

http://7005700.com/700/pics/jg579lix2yst452och1e.jpg

عواااااااافي ياارب
منقول
تحيااااتي

مريم المقدسة
06-13-2008, 08:52 PM
شكلها واااااااااااااااااااااااااو روعة
تسلم الايادى

اوتار فاطمه
06-14-2008, 12:37 AM
واااااااااااو

رووووووعه

تسلم الايادي على التكه اللذيذ والسهل

تسلمين حبيبتي ويعطيج الف عافيه على الافكار الجديده

شذى الزهراء
06-14-2008, 01:06 AM
شكلها واااااااااااااااااااااااااو روعة
تسلم الايادى


مشكوره خيتي مريم ع التواااجد الحلووو
تحيااااتي
http://abeermahmoud2006.***********/534-Wellcome.gif

شذى الزهراء
06-14-2008, 01:08 AM
واااااااااااو



رووووووعه


تسلم الايادي على التكه اللذيذ والسهل



تسلمين حبيبتي ويعطيج الف عافيه على الافكار الجديده



تسلمي ام محمد ع حضورج الرااائع
تحياااتي
http://abeermahmoud2006.***********/446-Thanks.gif

وردة البستان
06-14-2008, 01:26 AM
تسلم الايادي ع الوصفه

شذى الزهراء
06-15-2008, 02:50 AM
تسلم الايادي ع الوصفه

يسلمج ربي ورده ع توااجدج الجمييل
تحياااتي
http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif

شبكة الناصرة
06-15-2008, 10:18 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك العافيه ..

بإنتظار جديدك ..

كل المودة

Sweet Magic
06-15-2008, 09:53 PM
شذى الزهراء

يعطيك العافيه على الوصفه الذيذه

ما ننحرم جديدك


تحياتي لك

شذى الزهراء
06-16-2008, 12:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك العافيه ..

بإنتظار جديدك ..

كل المودة


وعليكم السلام ورحمة الله
يعااافيكـ ربي اخوي ع التوااجد العطر
تحياااتي
http://www.wnasa.com/vb/uploaded/w1.gif

شذى الزهراء
06-16-2008, 12:47 AM
شذى الزهراء

يعطيك العافيه على الوصفه الذيذه

ما ننحرم جديدك


تحياتي لك


مشكوره عزيزتي سويت ع رقة الحضوور
تحياااتي لج..
http://www.uae-up.com/up2/uploads/c2b2860abf.gif