[مطبخك]: كرات البسكويت والمكسرات بالشوكولاته [الأرشيف]

fatemah

06-05-2008, 04:36 PM

السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ
0

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/a218129f-c697-4d6f-81dc-f26f1f1f56a7/1l.jpg (http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/a218129f-c697-4d6f-81dc-f26f1f1f56a7/1l.jpg)

المقادير :

-كوب حليب نستله
-لوز مجروش أو بندق أو أي نوع من المكسرات
-2/1اصبع زبده سائح
-كوب بسكوت مطحون
-ممكن حشو الخلطة بالكرز أو الزبيب أو مكسرات صحيحة

للتغطية:

-2 كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي
للزينة:
نص كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي ممكن شكولاته بيضاء أو العكس

طريقة التحضير :
1-نخلط النستله مع البسكويت المطحون والزبدة
2-نضيف اللوز المجروش وتكور باليد كور صغيرة نسقط الكور في الشوكولاته السايحه
3-نغطي بالشوكولاته كامل الجوانب بتقليب خفيف بالملعقة ثم نرفع الكور من الشوكولاته وترص في طبق كبير متباعدة عن بعضها نتركها قليلا
4-ثم نضيف عليها خطوط من الشوكولاته البيضاء أو من نفس الشكولاته ثم تبرد في الثلاجة وأخيرا ترص في ورق التقديم وتقدم .

من طبخات ماما :bigsmile:
طبعا الصورة من جوجل اقرب ثورة شفتها معبرة وحطيتها يعني تشبه البسكوت هي :bigsmile:

وبألف صحهـ وعافيهـ
..][..تحيــــــــــــــــاتيـ..][..