مشاهدة النسخة كاملة : اسياخ دجاج..
شذى الزهراء
06-02-2008, 04:23 AM
http://www.aljinannet.net/vb/images/besmellah.gif
.:أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي :.:
http://www.omanmoon.net/vb/uploaded/533_01193508983.jpg
المقادير
• فيليه أفخاذ دجاج .
• 1/4 كوب معجون التندوري .
• 1/2 كوب زبادي .
• رشة من بودرة الزعفران .
• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• ملح وفلفل .
مقادير صلصة الزبادي :
• 1 كوب زبادي .
• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• 1 ملعقة طعام ثوم معمر مفروم .
• 1/4 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشورة .
الطريقة :
(1) اغمسي الأسياخ الخشبية في الماء الساخن لمدة ساعة .
(2) اقطعي الدجاج الى شرائح طويلة ثم أدخليها في الأسياخ الخشبية .
(3) ضعي أسياخ الدجاج في اناء عميق .
(4) اخلطي معجون التندوري مع الزبادي والكزبرة وبودرة الزعفران والملح والفلفل .
(5) امسحي الدجاج بالكامل على أسياخ الدجاج بحيث يتغطى تماما بالصلصة .
(6) ضعي الدجاج بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل .
(7) أشوي أسياخ الدجاج حتى تنضج ثم قدميها مع صلصة الزبادي .
(8) لعمل صلصة الزبادي : اخلطي كل المقادير معاً
بــــالــهــــنــــاء والــــعـــــافـــيه
م.ن
تحيااااتي
سـلـوان
06-02-2008, 09:06 AM
ربي يعطيك ألف عـافية على هـ الوصفة الشهيـة..
لااا عدمنـا جديدكِ..
موفقة..
شبكة الناصرة
06-02-2008, 01:34 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يعطيك العافيه ،، شكلها مرره حلوه ..
كل المودة
شوق المحبة
06-02-2008, 02:13 PM
اممم وش دي الــ ح ــركااات ..
مــ ش ــكوورة ش ــذووي عالووص ــفة اللزيــزة ..
ع ــطاكِ ربي الــ ع ـافية ..
مووفقة دووم ..
اوتار فاطمه
06-02-2008, 05:35 PM
واااااااااااااااااااااااااااو
وش الحركات ذي يا شذااااوي
ياسلام على الحركات الحلو
يسلمو ياقلبي على اسياخ نوم تبهرينا باكلات الرائعه
دمتي برعايه المولى وحفظه
شذى الزهراء
06-03-2008, 03:18 AM
ربي يعطيك ألف عـافية على هـ الوصفة الشهيـة..
لااا عدمنـا جديدكِ..
موفقة..
يعافيج ربي خيتو سلوان ع تواجدج اللطيف
تحياااتي
شذى الزهراء
06-03-2008, 03:20 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يعطيك العافيه ،، شكلها مرره حلوه ..
كل المودة
وعليكم السلام ورحمة الله
شكرا اخوي شبكة ع التوااجد الجمييل
تحيااااتي
شذى الزهراء
06-03-2008, 03:21 AM
اممم وش دي الــ ح ــركااات ..
مــ ش ــكوورة ش ــذووي عالووص ــفة اللزيــزة ..
ع ــطاكِ ربي الــ ع ـافية ..
مووفقة دووم ..
تسلمي خيتو شوق ع الحضور الحلووو
تحياااتي
شذى الزهراء
06-03-2008, 03:23 AM
واااااااااااااااااااااااااااو
وش الحركات ذي يا شذااااوي
ياسلام على الحركات الحلو
يسلمو ياقلبي على اسياخ نوم تبهرينا باكلات الرائعه
دمتي برعايه المولى وحفظه
تسلمي خيتو ام محمد ع التوااصل الراائع
تحياااتي
دنيا الأحلام
06-03-2008, 03:55 AM
واااااااااااااو
شكلها بس يجنن كيف طعمهاا <<< قاعده تتحلم
ههههههههههههههه
مشكوره شذاوي حبيبتي
يسلموووووووووووو
ايات الروح
06-03-2008, 11:56 PM
http://img216.**************/img216/4729/113700477886tt.gif
http://alfrasha.maktoob.com/up/321731026610486221.gif
شذى الزهراء
06-04-2008, 03:16 AM
واااااااااااااو
شكلها بس يجنن كيف طعمهاا <<< قاعده تتحلم
ههههههههههههههه
مشكوره شذاوي حبيبتي
يسلموووووووووووو
تسلمي دنيا ع حضورج الجمييل
تحيااااتي
شذى الزهراء
06-04-2008, 03:17 AM
http://img216.**************/img216/4729/113700477886tt.gif
http://alfrasha.maktoob.com/up/321731026610486221.gif
مشكوره اختي ايات ع مرورج العطر
تحيااااتي
Sweet Magic
06-04-2008, 04:22 AM
شذى الزهراء
تسلمي الايادي على الوصفه الجنان
ننتظر جديدك
تحياتي لك
شذى الزهراء
06-06-2008, 02:21 AM
شذى الزهراء
تسلمي الايادي على الوصفه الجنان
ننتظر جديدك
تحياتي لك
يسلمج ربي سويت ع الطله الحلووة
لاخلا ولاعدم منج
تحياااتي
دمعة طفله يتيمه
08-04-2008, 06:12 AM
http://www.elsmt.com/up/uploads/c6fc689cdb.gif
المقادير
الدجــــــاج التندوري:
• 800 جرام فيليه أفخاذ دجاج .
• 1/4 كوب معجون التندوري .
• 1/2 كوب زبادي .
• رشة من بودرة الزعفران .
• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• ملح وفلفل .
صلصة الزبادي :
• 1 كوب زبادي .
• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• 1 ملعقة طعام ثوم معمر مفروم .
• 1/4 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشورة
(1) اغمسي الأسياخ الخشبية في الماء الساخن لمدة ساعة .
(2) اقطعي الدجاج الى شرائح طويلة ثم أدخليها في الأسياخ الخشبية .
(3) ضعي أسياخ الدجاج في اناء عميق .
(4) اخلطي معجون التندوري مع الزبادي والكزبرة وبودرة الزعفران والملح والفلفل .
(5) امسحي الدجاج بالكامل على أسياخ الدجاج بحيث يتغطى تماما بالصلصة .
(6) ضعي الدجاج بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل .
(7) أشوي أسياخ الدجاج حتى تنضج ثم قدميها مع صلصة الزبادي .
(8) لعمل صلصة الزبادي : اخلطي كل المقادير معا
وبالعــــافيه على قلوبـــــكــم
http://www.banathouse.com/vb/images/smilies/035.gifمنقول
دنيا الأحلام
08-04-2008, 07:05 AM
وااااااااااااااو
ولله ان شكله مشهي بصرااحه
مشكوره حبيبتي
يسلموووووووووووو
دمعة طفله يتيمه
08-04-2008, 07:24 AM
دنيا ألاحلام
مشكورره غناتي الله لايحرمنا
من هالطله يالغلا
الزين يفرض نفسه
08-04-2008, 01:26 PM
يـسـلمـو ع الطـبـخـه ..
يـعـطيـج ربـي العوآفـ/ـي
عسـآج ع القـوهـ
نترـيـآ جديدج ..
مشكووورين اعــــــــزااائـــــــــي
شذاااوي ** دمعة طفله يتيمه
يعطيكم العااافيه
تم ذمج الموضوعين لوجود ردود الاعضاء
موفقين انشاء الله