المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة ايطاليه



شذى الزهراء
05-21-2008, 04:43 AM
مراااااااحب

عازمتكم اليووم
تفضلواا معاي ع ايطاليا ونذوق اطباقها مع بعض
يلا


سلطة الدجاج المشوي
( sezar salad)


http://up103.arabsh.com/files/ukr84rxo1kqxs59k8qyi.jpg



هي صحيح اسمها سلطه
لكنها وجبه غذائيه كامله و مشبعه بحد ذاتها http://www.hajr-network.com/hajrvb/images/smilies/flex.gif


مكوناتها :





http://up103.arabsh.com/files/ib8acg4em474zw1oqwxb.jpg

صدور دجاج نتبلها بـ..... عصير ليمونه + بهارات الفاهيتا+صلصة السبرينغ رول
+القليل من صلصة الصويا المعتدله + ملح


+صلصات السلطة الي نفضلها+ جبنة شيدر مبشورة
لاستخدامهم في التقديم http://www.hajr-network.com/hajrvb/images/smilies/smile.gif


الطريقة:

1- نحضر خس ( يفضل المدور) نغسله ونقطعه بيدنا من غير استخدام السكين
نفرشه في صينيه تحتها ورق نشاف خشن ونحطه بالثلاجه
عشان ينشف ماي الغسيل





http://up103.arabsh.com/files/k99tzqz3hq56wurj11zc.jpg





2- نحمر الدجاج في شوايه أو مقلاة مدهونه بالزيت ( يفضل تكون المقلاة فيها خطوط بارزه ) بهالشكل

http://up103.arabsh.com/files/ye0bu2cqoxz1ikgnfqt9.jpg





3- حتى تعطينا خطوط الشوي الي تعطيها الشوايه
و ما نقلبه على وجه إلا بعد ما يتحمر الثاني
وهذا شكله بعد ما شلته من الشوايه
7
http://up103.arabsh.com/files/svxgnqgceufm1o6l7loe.jpg





4- نقطعه شرايح بسكين حاده
بيعطينا منظر جميل و شهي للدجاج http://www.hajr-network.com/hajrvb/images/smilies/essen.gif
يظهر فيه اللونين البني الذهبي والأبيض

http://up103.arabsh.com/files/aqus39tpjx5w5noputv7.jpg




5- نجي للإضافات الي هي
خبز بالثوم
الي يميز طريقيتي إن الخبز يبقى هش و طري
لأني أستخدم نوع هش من الساندويش ولا أدخلهم الفرن
أقصصهم أنصاف مثل الي بالصوره
وأكون مجهزه له في صحن زيت زيتون مع فصين ثوم مبشورين
عليهم رشه من الأعشاب الإيطاليه الخاصه بالبيتزا
و ممكن الإكتفاء بالأوريغانو

http://up103.arabsh.com/files/a89mt34sb8z16x0sb08h.jpg


6- ندهن قطع الخبز بالخلطة من الوجه الداخلي لها و نحمرها على شوايه أو مقلاة
لكن ما أنصح باستخدام الفرن لأنه ينشفها


التقديم

7- نرص القطع بعد ما تجهز في صحن كبير
و نحط الخس بالنص و فوقهم جبنة الشيدر المشوره
والمتاي وآخر شي قطع الدجاج
نصب عليهم شوي من الصلصات الي نفضلها
ونحط زيادة على جنب لتغميس الخبز >>> لذيييييذه http://www.hajr-network.com/hajrvb/images/smilies/biggrin.gif
الطريقه جربوها


http://up103.arabsh.com/files/3y9zo0352usgtrh6ymr0.jpg

للي يعشق الأجبان مثلي http://www.hajr-network.com/hajrvb/images/smilies/hearton.gif ممكن يرشها بشوية جبن برميزان


عوااافي ع قلبكم
تحياااتي
منقوول

فرح
05-21-2008, 07:28 AM
يسلمووو غااليتي شـــــذاااوي
ع هيك وصفه شكلها جناااان
تسلم دياااتك ياااقلبي
ويعطيك العااافيه
دمتِ بالحب والموووده

سـلـوان
05-21-2008, 10:50 PM
ربي يعافيك ولااا هنت على هـ السلطـة ..

سلمت الأيـادي..

شذى الزهراء
05-23-2008, 02:16 AM
يسلمووو غااليتي شـــــذاااوي

ع هيك وصفه شكلها جناااان
تسلم دياااتك ياااقلبي
ويعطيك العااافيه

دمتِ بالحب والموووده



يسلمج ربي حبيبتي فرح
شكرا ع روعة الحضور بصفحتي
لاعدمتج ياااارب
دمتي بخير
تحيااتي

اوتار فاطمه
05-23-2008, 10:19 PM
http://www.wlidk.com/up/RuW00328.gif


ما شاء الله على الوصفه

لذيذه مرررررره

تسلمين شذاااوي على النقل المميز

شذى الزهراء
05-24-2008, 01:26 AM
ربي يعافيك ولااا هنت على هـ السلطـة ..



سلمت الأيـادي..



مشكووووره خيتو سلواان ع مرورج اللطيف
لاعدمتج يارب في صفحتي
دمتي بخير
تحياااتي

شذى الزهراء
05-24-2008, 01:27 AM
http://www.wlidk.com/up/RuW00328.gif


ما شاء الله على الوصفه


لذيذه مرررررره



تسلمين شذاااوي على النقل المميز



المميز تواجدج حبيبتي ام محمد
لاخلا ولاعدم منج في موضوعاتي
دمتي بكل الود
تحياااتي

اللؤلؤ المكنون
05-25-2008, 01:43 AM
تسلمين عزيزتي على السلطة
كأنها شاورما دجاج هههههههههههه
يسلموووووووووووو شهيتيني في هالحزة عااااد

شوق المحبة
05-25-2008, 01:26 PM
ياقلبي أح ــب هالــ س ــلطة مووت ..


لذيذة بــ ج ـد وغير ش ــكل ..


أنــ ص ـحكم ج ــربوووها ..


أو خ ــذووها من ماااري برااون >> :icon30: طــ ع ــمها ج ــنان ..


ش ــذووي ..


ألف ش ــكرر لك خ ــيتوو ..


ويـ ع ــطيك ربي الــ ع ــافية ..


مووفقة لكل خ ــيرر ..

شذى الزهراء
05-27-2008, 01:53 AM
تسلمين عزيزتي على السلطة
كأنها شاورما دجاج هههههههههههه
يسلموووووووووووو شهيتيني في هالحزة عااااد


يسلمج ربي لؤلؤتي الحلوه ع جميل التوااجد
لاعدمتج في صفحاااتي
دمتي بخير
تحياااتي

شذى الزهراء
05-27-2008, 01:55 AM
ياقلبي أح ــب هالــ س ــلطة مووت ..



لذيذة بــ ج ـد وغير ش ــكل ..



أنــ ص ـحكم ج ــربوووها ..



أو خ ــذووها من ماااري برااون >> :icon30: طــ ع ــمها ج ــنان ..



ش ــذووي ..



ألف ش ــكرر لك خ ــيتوو ..



ويـ ع ــطيك ربي الــ ع ــافية ..




مووفقة لكل خ ــيرر ..



مشكوره خيتي شوق ع لطف مرورج
لاعدمت هالتوااصل الحلوو
دمتي بامان الباري
تحياااتي