ايسكريم الشعيريه

[شذى الزهراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.k000k.com/uploads/04b43210a9.gif

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/25097824.jpg

المقادير :

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/53500326.jpg


^ مثل ما مبين عندكم بالصورة

- نص كيس شيعيرية (إذا كان كبير) وإذا كان صغير نستخدمة كله.
- ظرف دريم ويب واحد.
- قيمر.
- ظرفين كريم كراميل (البوردة فقط)
- حليب محلا.
- حليب سائل (راح اتذكر الكمية بشرح الطريقة).



طريقة العمل


اول شي نكسر الشعيرية ونقوم بتحميرها على النار
ووضعها في قالب (بايركس)

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/50791980.jpg

بعدين نآخذ (كوبين حليب سائل) وظرفين الكريم كراميل نوضعهم في اي اناء
على النار نحركم قليلاً وننتظر السائل لين ما يغلي

وبعدها مباشرة يوضع في الفايركس على الشعيرية وهو حار

طبعاً يوضع بهدوء وحرص

وبكون عندك كذاا مثل الصورة .. نلاحظ ان الشعيرية امتصت او شربت السائل

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/14760743.jpg

وبعدها نقوم بخلط الايسكريم بالخلاط الكهربائي
وهو عبارة عن ظرف الدريم ويب ونص كأس حليب والقيمر معاه الحليب محلا
نضع ثلاث ارباع الحليب او الربع (لأن يصير حالي إذا حطيتو وايد)

راح يكون شكله كذاا عند الخلط

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/47287358.jpg

وبعدها نضعه في القالب على الشعيرية

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/43406365.jpg

نقوم بتزينها بالمكسرات المطحونه حتى يصير شكلها حلوو

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/73756442.jpg

ووضعها بالثلاجة حتى تبرد ويتماسك الايسكريم

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/47352524.jpg

هذا شكل الطبقتين الي بتصير

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/47352524.jpg

وهذي شكلها من قريب

http://www2.0zz0.com/2007/10/07/01/39250173.jpg
ارق التحاياا
منقوول

[سـلـوان]

يعطيك العافية على هـ الوصفة الحـلوة..

لاا خلااا ولا عـدم منكِ..

[فرح]

يسلمووو يالغلا
الشكل روووعه والطريقه
اكتيييييير سهله وبسيطه
تسلم يدينك ويعطيك العاافيه
لاحرمنا جديدك يااقلبي
موفقه

[ايات الروح]

http://gallery.7lm.com/data/media/19/c71603de1.gif


http://gallery.7lm.com/data/media/316/53Thank-u.gif

[اوتار فاطمه]

جمال جداااااااااااااا اااااااااااااا تسلمى ياقمرررررررررررررررر


عطوني صحن ترى امادخل ..زههههههههههههه

ياااااااااااااااااااااااااااااي

رووووعه تسلمين حبيبه قلبي شذاااوي

كثير حلو حتى عزمت اسويها.....:icon30::clap::wavetowel2:

واذا سويتها راح اعزمكم عليها........ :wink:

والله لايحرمنا اكلاتك الحلوة

دمتي بكل الود

http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_P7q3HgAuE4.gif

[شذى الزهراء]

سلوان مشكوره عالمرور اللطيف
دمتي بخير
تحيااتي

[شذى الزهراء]

فرح تسلمي غالييتي على روعة حضورج
لاعدمتج في صفحااتي المتواضعه
دمتي بود
تحيااتي

[شذى الزهراء]

ايات الروح تسلمي على حلو وجودج
لاخلا ولاعدم منج
تحيااتي

[شذى الزهراء]

ام محمد مشكوره حبيبتي ع جميل تواجدج بموضوعي
لاحرمني الله هالتوااصل الطيب
تحيااتي

[fatemah]

تسلميييي خية شذاوي ع الوصفة الرائعة لاعدمنا الجديد المميز
..][..تحيـــــــــــاتيـ..][..

[شذى الزهراء]

الاروع طلتج فطوم بصفحتي
لاحرمني الله من تميز هالتوااصل
دمتي بود
تحياااتي

[السيد عادل]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1190533389.gif

[ساجدة لربها]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/37145_1197469364.gif


http://up.do7a.com/get-5-2008-do7a_com_ysbqypvm.gif

[شذى الزهراء]

السيد عادل , ساجده لربها
مشكوررين ع المرور الجميييل
لاعدمتكم يااارب
دمتم بخير
تحياااتي

[محبة البضعه]

مشكورة على الوصفة

الله يعطيكِ العافية

لاعدمنا جديدك

[شذى الزهراء]

مشكوره خيتو محبة البضعه ع تواجدج الطيب
دمتي بخير
تحياااتي

[شوق المحبة]

ش ــذووي

===

دوووم هالتميز خ ــيتو في مواض ــيعك المــ خ ــتارة ..


يــ ع ــطيكِ ربي الــ ع ــافية ..


دمتي لكل خ ــيررر ..

[شذى الزهراء]

تسلمي خيتو شوق عالثقه الحلووه والتوااصل الاحلى
لاعدمتج يااارب
تحيااتي