المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكبه المقليه..



شذى الزهراء
05-11-2008, 02:22 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أقـــراص الكبــة المقليـة والمحشيــة


:: المقاديــر ::

للحشوة :

نص كيلو لحم مفروم ناعم
بصلة كبيرة مقطعة
رشة ملح
زيت زيتون
نعنع يابس
بهارات مشكلة
صنوبر محمص واذا بدنا لوز كمان

للكبـــة :

كوبين برغل ناعم + كوب خشن نخلطهم مع بعض
نص كيلو لحمة مخصصة للكبة مفروم ناعم
(ملح + بهارات + نعنع اخضر + حبق + بصلة مفرومة صغيرة )
ماء للكبة بالعجن ..


:: الطريقـــــة ::

الحشوة نحمص البصل بزيت الزيتون حتى يذبل البصل وبعدين منزيد اللحمة حتى تستوي
مع بعض والصنوبر بعد ما حمصناه نزيده بالاضافة الى البهارات والملح ولا ننسى النعناع اليابس



http://o9o9.net/2/uploads1/bab8604892.jpg


وهنا الكبة اكيد تعرفو تعملوها تخلط المواد ببعضعها مع زيادة الماء لتون اكثر رخاءا
وبعدين منزيد عليهم الملح والبهار والنعنع الاخضر والحبق والبصل بعد ما نكون طحناهم


http://o9o9.net/2/uploads1/fc1271c393.jpg


وبعدين نحشي الكبة هيدا الشكل انا عملتهم مدورين انتو اختارو

الشكل يلي يعجبكم

http://o9o9.net/2/uploads1/05fe7c3c5c.jpg

الشكل النهائي بعد القلي

http://o9o9.net/2/uploads1/ea793bd1a5.jpg

http://o9o9.net/2/uploads1/5f80c2abc2.jpg

http://o9o9.net/2/uploads1/02a2e83192.jpg

عوااااافي
لا تنسونا من الدعـــــاء
دمتم بـــود
م,ن

شوق المحبة
05-11-2008, 11:18 AM
يممم يممم :laugh::laugh:


أمووووت انا في شئ إس ــمه كبه >>> بس ماتـ ع ـررف تـ س ـووويه :embarrest:


مــ ش ــكووورة (( ش ــذوووي ))

عالنقل الروو ع ـــة ..



يـ ع ـطيك ربي ألف ع ــافية ..

فرح
05-11-2008, 03:29 PM
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/226205.imgcache
حبيبتي شــــــذاااوي
دوووم متمــــــــــيزه ياااقلبي
يعطيك العااافيه وتسلم يدينك يالغلا
http://abeermahmoud.***********/page%205/360-wonderful.gif

شذى الزهراء
05-12-2008, 02:33 AM
يممم يممم :laugh::laugh:



أمووووت انا في شئ إس ــمه كبه >>> بس ماتـ ع ـررف تـ س ـووويه :embarrest:



مــ ش ــكووورة (( ش ــذوووي ))


عالنقل الروو ع ـــة ..





يـ ع ـطيك ربي ألف ع ــافية ..



الراائع وجودج خيتو شوق لاحرمنا منه
دمتي بود
تحيااتي

شذى الزهراء
05-12-2008, 03:18 AM
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/226205.imgcache

حبيبتي شــــــذاااوي
دوووم متمــــــــــيزه ياااقلبي
يعطيك العااافيه وتسلم يدينك يالغلا

http://abeermahmoud.***********/page%205/360-wonderful.gif



مايميز موضوعاتي داائما هو حضورج حبيبتي فرح لاعدمتج
دمتي بعين الله
تحيااتي

اوتار فاطمه
05-12-2008, 10:14 PM
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gifhttp://bsia33.googlepages.com/12w.gif
كثير حلوه تسلمين غناتي على الموضوع الاكثر من رائع

شذى الزهراء
05-13-2008, 04:18 AM
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gifhttp://bsia33.googlepages.com/12w.gif


كثير حلوه تسلمين غناتي على الموضوع الاكثر من رائع



يسلمج ربي خيتو ام محمد ع حضورج بموضوعي
لاعدمت المرور الطيب منج
تحيااتي

fatemah
05-13-2008, 05:51 PM
تسلميييييي خية شذاوي ع الوصفة الشهية والررائع لاعدمنا الجديد الرائع والمميزهـ
..][..تحيــــــــــــاتيـ..][..

شذى الزهراء
05-14-2008, 03:16 AM
تسلميييييي خية شذاوي ع الوصفة الشهية والررائع لاعدمنا الجديد الرائع والمميزهـ

..][..تحيــــــــــــاتيـ..][..



الاروع هـنـا تواجدج المميز بصفحاتي
فطومتي العزيزة لاحرمني الله من تواصلج
تحياااتي

ايات الروح
05-14-2008, 05:44 PM
http://abeermahmoud2006.***********/515-welldone.gif



http://abeermahmoud2006.***********/572-Thansk.gif

شذى الزهراء
05-16-2008, 01:49 AM
http://abeermahmoud2006.***********/515-welldone.gif






http://abeermahmoud2006.***********/572-Thansk.gif



مشكوره خيتو اياات ع لطف تواجدج
لاعدمت تواصلج دومااا
تحياااتي

ملاك الررروح
05-19-2008, 05:43 PM
يمممم يممممم

يسلمووووووووو
الاياااااااادي
على الصفة الشهية واللذيذة
اني ماتظبط معااااااي للاسف
يعطيك العافية
تحياااااااتي

شذى الزهراء
05-23-2008, 02:09 AM
يمممم يممممم

يسلمووووووووو
الاياااااااادي
على الصفة الشهية واللذيذة
اني ماتظبط معااااااي للاسف
يعطيك العافية
تحياااااااتي


يسلمج ربي عزيزتي ملالاك
لاعدمت هالحضور الجمييل
دمتي بكل الود
تحياتي

احلى ليل
05-26-2008, 03:11 AM
يمممممممم شكلها مشهي

تسلمي على الطبق المشهي الرائع

شذى الزهراء
05-27-2008, 02:05 AM
مشكورة خيتو ع المرور اللطيف
لاعدمتج في صفحتي
تحياااتي

اللؤلؤ المكنون
10-10-2008, 09:35 PM
تسلمييييييييييين يالغلا عالوصفة
موفقة

شذى الزهراء
10-11-2008, 02:41 AM
شكراا خيتو اللؤلؤ ع التوااصل الحلووو
دمتي بخير
تحياااتي

Malamh Cute
10-11-2008, 03:52 AM
تسلمي يالغلا ع الطرح الرووعهـ ،،

يعطيك ألف عآفيهـ ،،

لاعدمنآ الجديد ،،

تحيآتوو

شذى الزهراء
10-15-2008, 02:41 AM
مشكوووره كرزه ع التوااجد اللطيف
دووم منوره صفحاااتي
تحيااااتي

شموع حور
10-19-2008, 03:30 AM
http://www.alnassrah.com/up/uploads/images/alnassrah.com-30b8735f58.gif

شذى الزهراء
10-23-2008, 03:27 AM
مشكووره خيتو شمووع ع المرور الطيب
تحيااااتي

امنيات مجروحه
11-04-2008, 01:53 PM
مرحبااااا شذى
يعطيكِ العافيه كل طبق ألذ من اللي قبله
وعاد الكبه مررره أحبها
لكن سويتها مره واحه بس
أشتريها جاهزه <<< أريح للبنت من العفسه
وبس على القلي والله أتعب واجد في القلي
هههههههههههه
تسلم دياتك على الوصفات الرووووووووعه
ما حُرمنـــــا من الجديد
دمتي بأمان الله وحفظه




أمنيـــــ مجروحه ــــــــات
كانت هنا

شذى الزهراء
11-07-2008, 12:43 AM
مرحبااااا شذى
يعطيكِ العافيه كل طبق ألذ من اللي قبله
وعاد الكبه مررره أحبها
لكن سويتها مره واحه بس
أشتريها جاهزه <<< أريح للبنت من العفسه
وبس على القلي والله أتعب واجد في القلي
هههههههههههه
تسلم دياتك على الوصفات الرووووووووعه
ما حُرمنـــــا من الجديد
دمتي بأمان الله وحفظه





أمنيـــــ مجروحه ــــــــات
كانت هنا



هلا امنياات
شكرااا لتعطيرك متصفحي
ربي مايحرمني حلو التوااصل
دمتي بخير
تحيااتي

hope
11-11-2008, 02:22 PM
أموووت ع الكبــــــهـ

تسلمين شذاااااي ع الوصفه

يعطيك العافيه

تحياتي

شذى الزهراء
11-13-2008, 01:10 AM
حور تسلميين ع الطله الحلووة
تحياااتي