المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ورق عنب بالصور



ايات الروح
05-08-2008, 01:27 AM
][ السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ ][


نبدأ


نجهز ورق عنب من السوبر ماركت او الحديقة وانا جهزته من بيتنا


مقادير الحشوة
1_ 2 كأس رز مصري
2_ عودان من النعناع
3_ حبتان طماطم مقطعة قطع صغيرة
4_حبتان بصل مفروم
5_ بقدونس مفروم
6_ كزبرة مفرومه
7_ملعقيتن دبس الرمان
8_ ملعقتين زيت الزيتون



بهارات الحشوة
1_ ملعقة صغيرة بهار مشكل
2_ملعقة صغيرة كركم
3_ملعقة صغيرة ليمون أسود ناعم
4_ فلفل أسود او أحمر على حسب الرغبة
5_ملح


المقادير لطهي الورق عنب
1_ 2كأس عصير ليمون
2_ كأس ونصف زيت الزيتون
3_ ماء لتغطية الورق عنب


والآن اترككم مع الصور وطريقتي


اولاً قطعت كمية كبيرة من الورق عنب جودة بيتنا


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280440.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280441.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280442.imgcache


يصفى بعد الغلي ويترك جانباً


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280443.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280444.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280445.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280446.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280447.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280448.imgcache



http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280449.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280450.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280451.imgcache


تخلط المقادير جيداً مع وضع زيت الزيتون


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280452.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280453.imgcache


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280454.imgcache


انتهينا من الحشوة ... نقوم بلف الورق عنب وبعد الأنتهاء نصف الورق عنب في جدر


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280455.imgcache



http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280456.imgcache


وأخيراً خلص الورق عنب


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280457.imgcache


عليكمـ بالعافية
وصلني عبر الاميل

فرح
05-08-2008, 08:15 AM
مشكووره حبيبتي
ويعطيك العااافيه وتسلم الايااادي
دمت بحفظ لله ورعايته

الأمل الوردي
05-08-2008, 12:52 PM
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280457.imgcache


صار نفسي فيه


يعطيك العافيه على الوصفه الحلوه

بحر الشرق
05-08-2008, 01:42 PM
:bigsmile:وووووووووووووووووووووووواو شوقتينا
يالله احجزي
الينا طبق

شذى الزهراء
05-09-2008, 02:37 AM
تسلمي ايات ع لذيييذ الوصفه
اني مااحبه وااجد بس اذا شفته اشتهيه
لاعدمنااا جديدج
تحيااتي

amerah
05-09-2008, 02:39 AM
مشكووره خيتوو على الطررريقه الحلووه

ويعطيك الف عافيه على الطرح المميزز

وردة حلاوية
05-09-2008, 08:22 AM
ايات ماني لكن الحين بصيح عند امي وبشتكي عليك ..
سمعتي عشان مرة ثانية ماتحط ورق عنب وتحسريني اوكي ايات والباقي
اياتي ..
اسمعي نكتتي في البيت ..
اذ بيتنا سواو رورق عنب لاتقولي هدة اني والله تقولي يمكن هدة ماتاكل في بيتهم مصقوعة ع الاكل
وخواتي يخفومني لانةاقضي ع الورق العنب بسرعة يمكن حتي ماجي دقيقة
اني امووووووووووووووووووووووووووووووووووووت في حاجة اسمها ورق عنب .
يسلموووووووو حبيبتي .......

وردة حلاوية
05-09-2008, 08:24 AM
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/280457.imgcache
ياروحي ع احلى اكلها بالعالم

اوتار فاطمه
05-09-2008, 10:54 PM
لالالالالالالالالا
الحمد لله انا مسويه بس شفته رحت واكلت

بس ما اقدر اقاوم يميمي

وحامض ياسلام

مشكولره حبيبتي ايوت على الوصفه

دمتي بكل الود يا الغلا

ايات الروح
05-14-2008, 05:34 PM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif

بقايا احزان
05-21-2008, 08:05 PM
:mesb::walla: :mesb: والله انش جبتيها على الجرح

ويلي ويلي ما اقدر اقاومة :nuts::nuts::nuts:وماعليش من الي ردو فوق ( احم احم ) :ranting::ranting::bleh:

اني ما احد ينافسني في ورق العنب وخرووووووووو

امووووووووووت علية لو كل يوم اكله ما امل ولا ازهق منه

وعليهم بالعافية الي اكلوة

دمعة طفله يتيمه
06-01-2008, 08:49 PM
اممممممممممممممممممممممممممممممممم مره حلو الله يعطيك العافيه اختي ايات على الوصفه الحلوى الي مثلك ياقلبي

fatemah
06-02-2008, 01:41 PM
وصفهـ راااائعة جدا تسلمي خية لاعدمناالجديد
..][..تحيــــــــــــــاتيـ..][..