المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : // صينية الدجاج بكرات البطاطس // من تحت دياتي ,, وبالصـgggر



شوق المحبة
04-24-2008, 06:04 PM
http://up3.m5zn.com/File/4-2008/1jltzyr3jhq.jpg



مرح ــبآ للــ ج ــميع ..


طبــ ع ــآ هذي أول مــ ش ــاركاتي بهالقــ س ــم ..



وأتمنى إن الطبــ خ ــة تــ ع ــجبكم ..



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/u90olg4ni7v.gif



المكــggggنات :


* الطبقة الأولى ..


- 4 ص ــدور دج ــاج مــ خ ــلية مقطــ ع ــة قطــ ع ص ــغيرة ..


- بــ ص ــلة وس ــط مفرومة فرم ناع ــم ..


- 2 فليفلة خــ ض ــراء مقطــ ع ــة مكــ ع ــبات صــ غ ــيرة ..


- ع ــلبة فطر مقطــ ع إلى قطــ ع صــ غ ــيرة ..


- 2 ج ــزر مقطــ ع قطــ ع صــ غ ــيرة ..


- ع ــلبتين قــ ش ــطة ..


- بهارات وملــ ح ..



>> طريقة الطبقة الأولى :


- يحمــ ص البــ ص ــل حتى يذبل ويــ ص ــبح لونه ذهبي ,,


ثم يوض ــع عليه الدج ــاج حتى ينــ ض ــج ,,


ثم نضع الجزر والفليفلة وأخ ــيرآ الفطر ,,


ثم يوض ــع عليه البهارات والملح ..


ثم القــ ش ــطة وتترك حتى يــ غ ــلظ قليلآ ,, ومن ثم توض ــع في الــ ص ــينية ..




* الطبقة الثانية :


- 6 ح ــبات بطاطــ س وس ــط مــ س ــلوقة ,,


تهرس مع البهارات والملـ ح + 3 ملاع ــق ج ــبن س ــائل ،،


- ثم تــ ع ــمل على شكل كرات ،،



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/arqd5qd7o1a.jpg


- ومن ثم تصف في الــ ص ــينية على الطبقة الآولى ..



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/ln4go6xtd1o.jpg



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/6mc7jedv53r.jpg



* الطبقة الثالثة :


- ع ــلبتين قــ ش ــطة تخلط مع مكــ ع ــبين ماج ــي ( خــ ض ــار ) ..


- توضع على النار حتى يذوب المكــ ع ــبين ثم تصب فوق كرات البطاطــ س ..



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/szobyu6umjk.jpg



- ثم تنثر كمية قليلة من الــ ج ــبن المبــ ش ــور على الوج ــه ..



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/7rtijorctof.jpg



- ثم ندخ ــلها الفرن ونــ ح ــمرها ..



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/rbtzz4f50rt.jpg



- وبالآخير تقدم بالهناء والــ ع ــآآآفية على قلووبكم ..



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/0hu1ug63fps.jpg



** ملاح ــظة : (( المفروض نــ خ ــليها بعد ماتــ س ــتوي ش ــوي تتماس ــك ،،


بس الآوادم إللي ع ــندنا كانوا جوع ــانييين ح ــيل:toung::toung:،،


منشان هيك طالــ ع ــة متكركبة:embarrest::embarrest: )) ..




ما أوص ــيكم بآرائكم وإنتقاداتكم ..:cool::cool:



http://up3.m5zn.com/File/4-2008/sxg8yragzde.jpg

شذى الزهراء
04-25-2008, 01:46 AM
وااااااااااو شو هالطبق الحلووو خيتو ..
يبغى اليَ اجربه بس بدون ماجي يصير
تسلم الاياااااااادي ع الطرح الحلوو
بالعافيه عليييكم هالطبق
بانتظار جديدج داائما
تحياااتي

دنيا الأحلام
04-25-2008, 03:29 AM
عن جد شكله تحفه
والله انه لذيذ حتى من دون لاأذوقه<<باصمه بالعشره
ههههههههههههه
مشكوره حبيبتي
يالله نستنى جديدك
يسلمووووووووووووو

دلوعت حبيبتي
04-25-2008, 01:05 PM
http://www.s303s.org/gallery/data/media/7/0188.gif

شبكة الناصرة
04-25-2008, 03:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

تسلمي على الطرح ..

شكله روووووعه وذووق ..

يعطيك ربي الف عافيه .

كل المودة

زهور الامل
04-25-2008, 03:55 PM
مشكووره خيتووو
شكله لزيييييز
نقووول لبيت يسووونه البنت ميح
ماتعرف تسوووي شي ههههه
يعطيك العاافيه

شوق المحبة
04-25-2008, 05:22 PM
شذى الزهراء === أنــ ص ــحش إنك تــ ج ــربيه ترى من جد الطــ ع ــم ج ــناااان ,,,
وطبــ ع ــآ تقدرين بدون الماج ــي ،،
(( بإمكانك تــ س ــتعملي ملح وفلفل أسود وبهارات مشكلة ,, وراح يكون نفس الطــ ع ــم :icon30: ))


وربي يــ س ــلمك ،، ومــ ش ــكوووة عالرد الــ ح ــلو ..




دنيا الأحلام === الــ ع ــفو ،، تـ س ــلميلي عالرد والمرووور ..



دلوعت حبيبتي === ربي يــ س ــلمك ،، ومـ ش ـكوورة عالررد ..



شبكة الناصرة === ربي يــ س ــلمك ويـ خ ـليك ،، سـ ع ــيدة لمروورك الــ ع ــطر ..



غفران === الــ ع ــفو تـ س ـلميلي يااارب ,,
(( ترى مايبي له شئ:bleh:تقدرين انتي تسويه )) ..



ش ــكري وإمتناني للجميــ ع ..

قيثارة الحب
04-25-2008, 09:07 PM
خلاص عزيزتي
الحين اني جهزت الأغراض
بسويها الليلة
وبعدين اقولكم رايي
تسلمي يا عمري على الأكلة اللي مبين انها تشهههي
لا عدمناك

الأمل الوردي
04-26-2008, 12:28 AM
شكلها مرررره لذيذه

يعطيك الف عافيه على هالطبق الررررررررررررروعه

شوق المحبة
04-27-2008, 01:15 AM
قيثارة الحب


===


لك يــ س ــلمووا ياقلبي ،،
أهم شئ إذكريني وأنتي تآآآكليها :wink::wink:
عــ س ــى ضبطت مــ ع ــاش :toung:

مــ ش ــكوورة على مروورك ..

===


النبض الهادي

===

ربي يــ ع ــافيكِ ويــ س ــلمك ..

مــ ش ــكوورة على مرووورك ..

اوتار فاطمه
04-27-2008, 10:53 PM
سلمت الايادي أختي شوق

على الطبق كثير حلو
الله يعطيك العافيه

شوق المحبة
04-28-2008, 01:12 AM
lsh.2030

===

ربي يـ س ـلم قلبك خ ــيتوو ،،

مــ ش ــكوورة عالتواج ـــد الأح ــلى ..

نبراس النور
05-02-2008, 12:42 PM
http://up.qatarw.com/u/files/9kvtrdsj5myrhirotc6y.gif

شوق المحبة
05-02-2008, 06:27 PM
نبراس النور

===

ربي يـ س ـلم قلبك ،،

مــ ش ــكوورة خ ــيتي عالمرووور والمــ ش ــاركة ..

ايات الروح
05-03-2008, 11:24 PM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/11_1155161811.gif

Sweet Magic
05-05-2008, 03:12 AM
شوق المحبه


تسلم ايدك على الوصفه الذيذه

شوق المحبة
05-05-2008, 03:25 PM
آيات الروح

===

sweet magic

===

يــ س ــلمكم لي ربي الرح ـــمن ،،

مــ ش ــكووورين عالتواااج ــد الــ ع ــطرر ،،

ما أنــ ح ــرم من مــ ش ــاركاتكم ..

تــ ح ــياتي ..