فطيرة الشاي ..

[شذى الزهراء]

صباح الجوري ...

فطيره الشاي الهشه



المقادير :-
2 بيضه
ملعقه صغيره خميره
نص كوب زيت
2 علبه قشطه
2 ملعقه صغيره كمون مطحون
ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
3 اكواب دقيق ابيض



الحشوه :-
دجاج مفروم
حبتان بصل مفرومه نحمسها في قليل زيت ونضيف لها الدجاج ونتركها حتى تستوي .
و2 حبه كوسه + 2 حبه بطاطس متوسطه الحجم +3 حبات جزر + حبه باذنجان
تقطع مكعبات صغيره وتقلى في زيت



وتخلط مع الدجاج المفروم وبكذا تكون حشوه جاهزه بعد اضافه البهارات اللازمه



جبنه موزريلا



الطريقه :-



نعجن العجينه حتى نحصل على عجينه طريه واذا احتجنا اضافه ماء نضيف قليلا
ناخذ نصف العجينه ونفردها في صينيه مبطنه بقليل من الطحينه حتى لاتلتصق العجينه في الصينيه
http://www.9ll9.com/up/uploads/39e075d114.gif




الان نضيف الحشوه



http://www.9ll9.com/up/uploads/ab18202326.gif





الان نضع قليل جبنه موزريلا لتماسك الحشوه



http://www.9ll9.com/up/uploads/127e5585be.gif





بعد ان نضع الكميه الباقيه من العجينه
ناخذ ملعقتين كبيره حليب ناشف مذوب بقليل ماء وندهن الوجه
ونزينها بالسمسم وحبة السوده



http://www.9ll9.com/up/uploads/e36b12323c.gif





نتركها حتى تنفش
ثم نضعها في الفرن حتى تستوي لمده 45 دقيقه على نار هادئه
وهذا الشكل النهائي




http://www.9ll9.com/up/uploads/e232ba4f39.gif




وصحتييين ع قلبكم
منقول
تحياتي

[فرح]

مشكوووره ياااقلبي
واكيييييد طبقي جااااهز ههههه
تسلم الايااادي حبيبتي شــــــــذاااوي
ولاحرمنا روووعة جديدك
موفقه

[شذى الزهراء]

تسلمي فرح ع حضورج الحلوو بموضوعي
لاعدمتج في صفحتي
تحياتي

[مها 2008]

سلمت يداك علي الفطيره اللذيذ وشهي والمغريه بشكلها

من يد مانعدمها مشكوره اختي شذى الزهراء

بنتظار جديدك من الا طباق الطيبه

تحياتي

[الأمل الوردي]

تسلم ايدك على هالطبق الحلو


ويعطيك الف عافيه

[دنيا الأحلام]

واااااااو
حلوووه
مشكوره حبيبتي
يسلمووووووووو

[شذى الزهراء]

خولهـ , النبض الهادي , دنيا الاحلام
مشكووورين عزيزاتي ع حضوركن الرائع
لاعدمت تواصلكن الطييب
دمتن بـود
تحياااتي

[Sweet Magic]

شذى الزهراء

تسلم الايادي

على الوصفه الروعه

تحياتي

[شذى الزهراء]

تسلمي سويت ع وجودج الرائع بصفحتي
لا حرمني الله منج
تحياتي

[ايات الروح]

http://img216.**************/img216/4729/113700477886tt.gif


http://alfrasha.maktoob.com/up/321731026610486221.gif

[شذى الزهراء]

خيتو ايات مشكوره ع مرورج اللطيف
لاعدمتج في صفحتي
تحياتي

[اوتار فاطمه]

http://www.geocities.com/bluegulef/34500.gif



عجبتني كثيرا كثيرا

حبيبتي شذوي

على المذاق اللذيذ


في حفظ الله

[شذى الزهراء]

مشكوره ام محمد عالمرور الطيب
لاعدمتج في صفحتي
تحياتي