قمر دنياي
04-14-2008, 01:27 PM
http://alshmaly.net/vb/images/smilies1/006.gif
حلا يجنن بتاكلوا اصابعكم وراه http://alshmaly.net/vb/images/smilies1/36_1_51.gif
نبدأ بالطريقه
1-
http://up102.arabsh.com/my/e445509.bmp
- نحمس على النار (1/24ك حليب بودرة) حتى يشقر ثم يوضع في زبدية كما في الصورة اللي فوق :
2-
http://up102.arabsh.com/my/3616ce2.bmp
نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/2ك زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة
بعد الخلط سيصبح شكلها كما في الصوره تحت
http://up102.arabsh.com/my/157f03e.bmp
3-
http://up102.arabsh.com/my/a00a385.bmp
نوزع ورق الحلى في صينية الكب كيك الصغير كما في الصورة ...
4-
http://up102.arabsh.com/my/7592c4b.bmp
http://up102.arabsh.com/my/ad209ad.bmp
نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...
5-نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى كما في الصور تحت
http://up102.arabsh.com/my/68c42e5.bmp
http://up102.arabsh.com/my/7ee7791.bmp
6- نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين بإذن الله توفي متجانس بدون مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...
http://up102.arabsh.com/my/420742f.bmp
http://up102.arabsh.com/my/d269079.bmp
7- تقدم مع القهوة وشوفوا الشكل الرائع والطعم الأروع ...
http://up102.arabsh.com/my/84c70f3.bmp
http://up102.arabsh.com/my/7e5e622.bmp
بالهنا والعافيه
انشالله يكون منقولي نال اعجابكم
تحيااااااتو
قمووره
حلا يجنن بتاكلوا اصابعكم وراه http://alshmaly.net/vb/images/smilies1/36_1_51.gif
نبدأ بالطريقه
1-
http://up102.arabsh.com/my/e445509.bmp
- نحمس على النار (1/24ك حليب بودرة) حتى يشقر ثم يوضع في زبدية كما في الصورة اللي فوق :
2-
http://up102.arabsh.com/my/3616ce2.bmp
نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/2ك زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة
بعد الخلط سيصبح شكلها كما في الصوره تحت
http://up102.arabsh.com/my/157f03e.bmp
3-
http://up102.arabsh.com/my/a00a385.bmp
نوزع ورق الحلى في صينية الكب كيك الصغير كما في الصورة ...
4-
http://up102.arabsh.com/my/7592c4b.bmp
http://up102.arabsh.com/my/ad209ad.bmp
نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...
5-نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى كما في الصور تحت
http://up102.arabsh.com/my/68c42e5.bmp
http://up102.arabsh.com/my/7ee7791.bmp
6- نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين بإذن الله توفي متجانس بدون مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...
http://up102.arabsh.com/my/420742f.bmp
http://up102.arabsh.com/my/d269079.bmp
7- تقدم مع القهوة وشوفوا الشكل الرائع والطعم الأروع ...
http://up102.arabsh.com/my/84c70f3.bmp
http://up102.arabsh.com/my/7e5e622.bmp
بالهنا والعافيه
انشالله يكون منقولي نال اعجابكم
تحيااااااتو
قمووره