صينية الدجاج مع البطاط ...

[وردة حلاوية]

اول شي حبيت اقول الله يمسيكم بالخير يأخواني و أخواتي ,,,


انا اليوم طبخت صينية الدجاج مع البطاطس والثوم .... وطلعت يممممممممم


الطريقة يا احبائي كالتالي :

=========================

1- دجاج حسب الكميه طبعا وتقطعا 8 قطع واتخلي الجلد ..

2 - بطاطس ويتم تقطيعها الى دواوير متوسطة السمك .

3 - ثلاث او اربع سنون ثووم .... ويفضل نص راس ثوم

4 - ماجي

5 - سمن

=========================

طريقة التحضير


اول شي الدجاج نغسله كويس باليمون والملح والخل ونقعه في وعاء مجوف اوكي ... اتخليه نص ساعة .



بالنسبة للبطاطس نقليه نص قليه يا دوب يتغير لونه شوي وانشيله من النار ..


الحين عندنا جاهز بطاطس مقليه ....


نحط مقدار معلقة من السمن وانذوبها ( ندهن الصينيه )

نحضر صينية ونحط البطاطس تحت على القاع وبعدين الدجاج نوزعه فوق البطاطس ...

بالنسبة للمرقة ...


كوب ماء ونحط فيه مكعب ماجي وملح او حسب الطلب ...


وندق الثوم ونحطه مع المرقة فوق الدجاج ( ندهن الدجاج بالثوم ) ونزيد شوية ماء والمهم ما يزيد عن مستوى سطح البطاطس ...


حط الصينية بسرعة بسرعة بالفرن وحمر وادعيلي ...... لمدة ثلاث ارباع ساعة على نار عاليه


وبالف صحه وعافية

[اللؤلؤ المكنون]

تسلمييييييييييين خيتووو على الطبخة اللذيذة
شكلها لذيذة جدا
تسلميييييييييين يالغلا

[فرح]

يسلمووو حبيبتي ورووووده
ع هيك وصفه روووعه
تسلم الايااادي ولاحرمنا روووعة جديدك
بنتظاااار المزييييييييييد
دمتِ بخيييير

[شذى الزهراء]

مشكوره خيتو ورده ع الطبق والوصفه الحلووه
الله يعطيج العافيه ع الطرح
بانتظار جديدج اطباقج
تحياااتي

[Sweet Magic]

ورده حلاويه


http://www.falntyna.com/vb/images/smilies5/33jkk1%20(16).bmp

تسلمي على الوصفه الذيذه

تحياتي

[اوتار فاطمه]

تسلم الأيادي

مشكورة ع الطريقة

http://www.arb-msn.com/up/uploads/d3483b7077.gif