شموخ عزي
04-08-2008, 11:44 PM
http://www.up7up.com/pics/m/19/1205045510.gif
.. يسعد أوقاتكم ..
اليوم جايبه لكم طريقة لازنيا
بجربها لانه شكلها لذيذه
http://www.3had.com/vb/images/smilies/042.gif
http://www.zqrt.org/get-11-2007-xzfuzenm.jpg
نسلق المكرونة مع شوية زيت و ملح .. بس اسلقي المكرونة
في قدر كبير .. عشان ما تتكسر معاك
و هي على النار .. نجهز كمية من الدجاج او اللحم المفروم حسب رغبتك ..
بصل و ثوم و دجاج او لحم مفروم بالصلصه الحمراء ..
ممكن تضيفين عليها اي نوع خضار خضراء ( بقدونس ، كزبره )
http://www.zqrt.org/get-11-2007-oiirxy3i.jpg
و نحضر كمية من صلصة الباشميل
مقادير الباشميل :
كاس حليب بودره
كاسين ماء
3 ملاعق دقيق ابيض
ملح
http://www.zqrt.org/get-11-2007-sut08at7.jpg
نجهز كمية كبيرة من جبنه الشيدر المبشورة ..
جبنه الموزريلا .. إذا بغيتي تضيفين جبنة بارميزان
http://www.zqrt.org/get-11-2007-mq8rpoxm.jpg
ناخذ صينيه بايركس كبيره .. نص في قاع الصينيه
و نرص شرايط اللزانيا طبقة وحده فوق الباشميل
http://www.zqrt.org/get-11-2007-6m4rix3q.jpg
نحط فوقها طبقة اللحم المفروم او الدجاج و فوقها
طبقه من الجبن ( من النوعين )
http://www.zqrt.org/get-11-2007-dpeijugx.jpg
و نغطيها باللزانيا مره ثانيه ونعيد نفس الترتيب اللحم او الدجاج
و الجبن و نغطيها باللزاانيا
و فوق الوجه نغطيها بالجبن
بالنسبة لي احط جبن كثير ،، لانك إذا دخلتي الصينيه
الفرن و ساحت الجبنه .. تعطي طعم خيااالي
..
وبالهناء والعافيه
منقووول
http://www.up7up.com/pics/m/19/1204983937.gif
.. يسعد أوقاتكم ..
اليوم جايبه لكم طريقة لازنيا
بجربها لانه شكلها لذيذه
http://www.3had.com/vb/images/smilies/042.gif
http://www.zqrt.org/get-11-2007-xzfuzenm.jpg
نسلق المكرونة مع شوية زيت و ملح .. بس اسلقي المكرونة
في قدر كبير .. عشان ما تتكسر معاك
و هي على النار .. نجهز كمية من الدجاج او اللحم المفروم حسب رغبتك ..
بصل و ثوم و دجاج او لحم مفروم بالصلصه الحمراء ..
ممكن تضيفين عليها اي نوع خضار خضراء ( بقدونس ، كزبره )
http://www.zqrt.org/get-11-2007-oiirxy3i.jpg
و نحضر كمية من صلصة الباشميل
مقادير الباشميل :
كاس حليب بودره
كاسين ماء
3 ملاعق دقيق ابيض
ملح
http://www.zqrt.org/get-11-2007-sut08at7.jpg
نجهز كمية كبيرة من جبنه الشيدر المبشورة ..
جبنه الموزريلا .. إذا بغيتي تضيفين جبنة بارميزان
http://www.zqrt.org/get-11-2007-mq8rpoxm.jpg
ناخذ صينيه بايركس كبيره .. نص في قاع الصينيه
و نرص شرايط اللزانيا طبقة وحده فوق الباشميل
http://www.zqrt.org/get-11-2007-6m4rix3q.jpg
نحط فوقها طبقة اللحم المفروم او الدجاج و فوقها
طبقه من الجبن ( من النوعين )
http://www.zqrt.org/get-11-2007-dpeijugx.jpg
و نغطيها باللزانيا مره ثانيه ونعيد نفس الترتيب اللحم او الدجاج
و الجبن و نغطيها باللزاانيا
و فوق الوجه نغطيها بالجبن
بالنسبة لي احط جبن كثير ،، لانك إذا دخلتي الصينيه
الفرن و ساحت الجبنه .. تعطي طعم خيااالي
..
وبالهناء والعافيه
منقووول
http://www.up7up.com/pics/m/19/1204983937.gif