باذنجـــــــان بالفـرن ((بالصـور))..

[وردة البستان]

بسم الله الرحمن الرحيم


طبق سريع ولذيذ وان شاء الله بيعجبكم ..

اولا نقطع الباذنجان ونصفه بالصينيه ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/uploads/18268_2447647f26967952ec.jpg

ونكون مجهزين لحم مفروم المحموس بالبصل والثوم والبهارت ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/uploads/18268_2447647f269679e754.jpg

ونحمس الثوم وبصل على النار ثم مطحون الطماطم وشوي بهارات ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/uploads/18268_3019047f269b61668e.jpg

ثم يوضع اللحم على حبات الباذنجان .. ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/uploads/18268_3019047f269b61f711.jpg
ثم نصب خلطة الطماطم ..على الصينيه ..وتكون قليلة جدا ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/uploads/18268_3019047f26a3b095fd.jpg


ويلف بالقصدير ويدخل الفرن ..ويقدم مع الرز الابيض ..او الخبز

وبالعافيه

[اصالة الشرق]

تسلم ايدك

[شذى الزهراء]

مشكووووره خيتو ورده ع هيك وصف..
الله يعطيج الف عاافيه ع الطرح
بانتظاار جديدج داائما..
دمتي بخير
تحياتي

[فرح]

تسلم يدينك حبيبتي
ع الوصف الراائع
يعطيك العااافيه لاحرمنا روووعة جديدك حبيبتي
موفقه

[اوتار فاطمه]

موضوع جميل ورده

تسلمين على الطريقة والصور

والله يعطيك العافيه