الكشري

[MOONY]

المقادير:

1كوب عدس اسمر-1كوب أرز مصرى-4بصلات مقطعة حلقات-3حبات طماطم
ملعقة صلصة-معكرونة مسلوقة-ثوم-ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار
أو رومى-حمص مسلوق



الطريقة:


1-يسلق العدس نصف سليق
2-يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل
3-يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم
الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
4-تشوح المعكرونة فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و
ذلك قبل التقديم مباشرة

طريقة الصلصة:

1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و
يحمر فى قليل من الزيت
2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة ختى
تتسبك

طريقة الدقة :

1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم
الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب

[فرح]

مشكوووره حبيبتي
ع هيك وصف رااائع
وتسلم ديااااتك يالغلا
ويعطيك العااافيه ولاحرمنا جديدك
دمتٍ بخـــــــــير

[شذى الزهراء]

تسلمييين عزيزتي موني ع الطبق اللذييذ
الله يعطيج العافيه ع الوصفهـ الحلووه
بانتظار جديدج دائماا
دمتي بـود
تحياتي

[اوتار فاطمه]

مشكوره قلبي على الوصفه الرائعه

تسلم الايادي موني

ودمتي بود

[MOONY]

يسلم لي هالتواجد الحلوو
تحياتي

[ملاك الررروح]

يسلمووووووووو

عزيزتي

على الوصفة

يعطيك العافية

دمتي بووود
تحيااااتي

[شوق المحبة]

مــ ش ــكووورة خ ــيتووو ..

ربي يــ ع ــطيكِ الــ ع ـافية ..

[MOONY]

ملاك اروح شوق المحبه
أشكر لكن التواجد اللطيف
لاعدمته
تحياتي لكن

[نبراس النور]

يسلمووووو حبيبتي على الطريقة والوصفة الشهية
تسلم ايدكـ

يعطيك العافية على الطبق
لاعدمناكـ



تحياتي



نبراس النور

[Sweet Magic]

MOONY


يعطيك العافيه


على الوصفه الشهيه

تحياتي